canard
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Foie gras Magret Rôti Dinde de Noël Rôti de bœuf Potimarron Croûte Canard rôti ... Tartine Cabécou Champagne Lentilles Sandwich Risotto Asperges Crème de lentilles Pâté en croûte Parmentier de canard Velouté d'asperges Laurent Mariotte Cêpes Rôti de magret Tartine gourmande
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Petits parmentiers de canard
Beurre | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Mesclun | Noisettes | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
A vos assiettes
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Rôti de magret de canard et potimarron par Laurent Mariotte
Petits plats en équilibre | Marmiton
Risotto au champagne et au foie gras
Baies rose | Beurre | Bouillon de légumes | Champagne | Foie gras | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Sel
750g
Mini sandwichs au Cabécou du Périgord
Amandes effilées | Beurre | Cabécous | Cresson | Epinard | Figues | Fraise | Magret de canard | Pain | Roquette | Tomate
750g
Mille-feuille de magrets aux cèpes et Rocamadour AOP
5 baies | Ail | Cèpes | Crème liquide | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Jus de citron | Magret de canard | Pastis | Persil | Poivre | Rocamadours | Sel
750g
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
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Velouté d'asperges au foie gras et tartines gourmandes
Asperges blanches d'aucy | Asperges miniatures blanches d'aucy | Coriandre fraîche | Crème fleurette | Fécule de maïs | Foie gras de canard mi-cuit | Fond de volaille | Pain aux céréales ou pain de campagne
Marmiton
Pâté en croute
armagnac | chair à saucisse | Farce : sel fin | gelée | jaune d'oeuf pour dorer | muscade | oeuf | poivre | porc | veau (ou poulet ou canard)
Marmiton
Découvrez les bienfaits naturels et énergisants du maté, idéal pour les sportifs !
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La Bombilla | Un thé ? Un café ? Non... Un maté !
Rôti de boeuf Wellington
Beurre | Boeuf | Canard | Champignon de Paris | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Sel
Atelier des chefs
Foie gras à la crème de lentilles
Bouillon de volaille | Crème légère | Fleur de sel | Foie gras | Laurier | Lentilles | Oignon rouge | Poivre
Marmiton
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Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Dinde de Noël façon L'atelier des Chefs
Ail | Aromate | Beurre | Canard | Châtaignes | Dinde | Echalotes | Foie gras | Huile d’arachide | Lait | Laurier | Oignon | Persil | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
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