canard rôti

1 

Magret de canard rôti sablage d'arachide ananas rôti aux épices et pépins de grenade

5 épices | Amandes | Ananas | Anis étoilé | Badianes | Beurre | Citron vert | Eau | Fenouil | Fleur de sel | Magret de canard | Noisettes | Pistache | Poivre | Sucre
  Cuisineaz

2 

Magret de canard rôti au vin rouge, émincé de choux et champignons au foie gras

Canard | Champignon de Paris | Chou | Eau | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Girolle | Huile d’olive | Magret de canard | Pleurote | Sel | Trompette de la mort | Vin rouge
  Atelier des chefs

3 

Magret de canard rôti et sa tatin de pommes de terre au magret fumé

Beurre doux | Gousse d'ail | Magret de canard | Magret de canard fumé | Mélange du trappeur | Moulin à poivre | Pâte feuilletée | Pomme de terre à chair fondante | Sel fin | Sucre en poudre
  Atelier des chefs

5 

Magret de canard rôti et chou rouge à l'alsacienne

Cassis | Chou rouge | Gelée | Lardons | Magret de canard | Marrons | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Sirop | Sucre | Vinaigre
  Marie Claire

6 

Canard rôti au pamplemousse rose et à l'orange

Canard | Citron vert | Grand Marnier | Orange | Pamplemousse | Poivre | Sel | Sirop d’érable | Thym
  Marie Claire

7 

Foie gras de canard rôti aux truffes

Canard | Foie gras | Truffe | Vinaigre balsamique
  Elle à table

8 

Magret de canard rôti sauce vin rouge et échalotes gratin Dauphinois aux Champignons Cassegrain

Ail | Aromate | Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Lait | Laurier | Magret de canard | Marrons | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs

9 

Magret de canard rôti betteraves en 2 façons

Betterave | Beurre | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Sel | Vinaigre de framboise
  Atelier des chefs

10 

Canard rôti au miel et à la cannelle

Bouillon de volaille | Canard | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Citron | Huile d’olive | Miel | Oignon | Orange | Poivre | Romarin | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs

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