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canard entier

 
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15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Croûte Foie Foie gras Pâté de canard Pâté en croûte Foie gras de canard Carpaccio Magret de canard aux pommes ... Purée Purée de céleri Cuisse de canard Pomme de terre Terrine de foie gras Conchiglioni Confit de canard Asperges Pâté de foie Terrine de canard Canard aux olives Farce Faux Noisette Ananas Terrine de foies Cuisses de canard confites Piments Carpaccio d'ananas Huile

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Conchiglioni farcis au Foie Gras au poivre de Madagascar
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Conchiglioni farcis au Foie Gras au poivre de Madagascar


beurre | cèpes | conchiglioni | crème liquide | échalotes | Foie Gras de Canard Entier du Périgord au Poivre de Madagascar Mi-Cuit Godard | huile | parmesan | poivre | sel | Truffe Noire Brossée Extra Première Cuisson Chambon & Marrel | vin blanc
  A vos assiettes
Foie gras en carpaccio d'ananas et pitaya
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Foie gras en carpaccio d'ananas et pitaya


Ananas | Fleur de sel | Foie gras de canard entier mi-cuit | Physalis | Pitaya | Poivre vert
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Compression de pommes de terre asperges et foie gras de Jacques Faussat
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Compression de pommes de terre asperges et foie gras de Jacques Faussat


Foie gras de canard entier mi-cuit | Poivre long concassé | Pommes de terre Charlotte ou Pompadour | Sel
  La table des bons vivants (Laurent Mariotte)  |  Europe 1
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Cuisses de canard confites en croute de sel


Canard | Confit de canard | Cuisse de canard | Eau | Farine | Gros sel | Oeuf
  Marmiton
Terrine de canard au foie gras noisettes et pistaches
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Terrine de canard au foie gras noisettes et pistaches


Ail | Armagnac | Canard | Chair à saucisse | Farine | Foie de volaille | Foie gras | Fond de veau | Herbes de Provence | Laurier | Magret de canard | Noisettes | Oeuf | Oignon | Persil | Pistache | Poivre | Sel
  750g
Pâté de canard en croûte aux pistaches
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Pâté de canard en croûte aux pistaches


Beurre | Canard | Eau | Echine de porc | Épaule de veau | Farine | Feuilles de gélatine | Foie gras | Magret de canard | Oeuf | Pistache | Poivre | Porc | Porto | Sel
  Atelier des chefs
Pâté en croûte maison au Canard et Foie gras
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Pâté en croûte maison au Canard et Foie gras


Beurre | Bouquet garni | Canard | Eau | Echine de porc | Farine | Foie gras | Gelée | Lait | Madère | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pistache | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisine Addict
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Pâté de canard en croûte


Beurre | Canard | Chair à saucisse | Champignons | Cognac | Cuisse de canard | Eau | Farine | Foie | Lard | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Truffe | Volaille
  aufeminin cuisine
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Magret de canard en croûte d'olive purée de céleri et pomme huile piment d'espelette


Beurre | Bouillon de volaille | Céleri-rave | Farine | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Lait | Magret de canard | Oeuf | Olives | Piment d’Espelette | Pomme | Pomme de terre | Tapenade | Vinaigre balsamique
  750g
20 

Pate de canard en croute


Beurre | Canard | Chair à saucisse | Champignons | Cognac | Cuisse de canard | Eau | Farine | Foie | Lard | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Truffe | Volaille
  Marmiton
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