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10 à 15 ingrédients Maki Saumon Chèvre Crêpes Saumon frais Légumes Citron Chèvre frais ... Tartare Fruits Soufflé Saumon fumé Foie gras de canard Aumônières de saumon Laitue Mendiant Courgette Bœuf Chocolat Chutney Sushi Chausson Tartare de boeuf Banane

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Maki tartare de boeuf  citron vert et laitue de mer
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Maki tartare de boeuf, citron vert et laitue de mer


Boeuf | Citron vert | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Huile d’olive | Laitue | Piment d’Espelette | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
  Atelier des chefs
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Maki de chèvre frais et saumon


Cerfeuil | Chèvre frais | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
  Atelier des chefs
693 

Raviolis frits au foie gras de canard et chutney de fruits secs comme un mendiant


Abricot sec | Canard | Echalotes | Figues | Foie gras | Huile de friture | Miel | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles | Pignons | Poivre | Raisins secs | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Maki tartare de saumon  ciboulette et citron vert
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Maki tartare de saumon, ciboulette et citron vert


Ciboulette | Citron vert | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
  Atelier des chefs
Sushi maki de pomme de terre nouvelle  courgette et saumon fumé
695 

Sushi maki de pomme de terre nouvelle, courgette et saumon fumé


Ciboulette | Coriandre | Courgette | Crème fraîche épaisse | Gros sel | Huile d’olive | Oeufs de lump | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel | Xérès
  Atelier des chefs
Crêpes choco coco à la banane
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Crêpes choco-coco à la banane


Banane | Beurre | Bière | Cacao | Farine | Huile | Lait | Lait de coco | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Rhum | Sucre | Sucre fin
  Atelier des chefs
697 

Crêpes soufflées à l'emmental et aux quatre épices


Beurre | Emmental | Farine | Farine de sarrasin | Fécule de pommes de terre | Huile de colza | Jus de citron | Lait | Mesclun | Oeuf | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vinaigrette
  Cuisine & mets
698 

Samosa aux légumes


Ail | Carotte | Citron vert | Coriandre | Cumin | Curcuma | Farine | Gingembre | Huile de friture | Oignon | Petits pois | Piment | Pomme de terre | Sel
  Cuisine & mets
699 

Chausson aux légumes


Carotte | Champignon de Paris | Courgette | Crème fraîche épaisse | Fromage | Gruyère | Herbe | Huile d’olive | Jambon | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte brisée | Poivron | Tomate
  Cuisine & mets
Aumônières de saumon au chèvre frais
700 

Aumônières de saumon au chèvre frais


Aneth | Baies rose | Beurre | Chèvre frais | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Jus de citron | Lait | Oeuf | Poivre | Saumon fumé | Sel
  Cuisine & mets
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