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calibre n 3 ou n 2 pour plat

 
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10 à 15 ingrédients Crème Tarte aux légumes Râbles de lapin Mirabelle Volaille Burrito Noix de Saint-Jacques Chou-fleur ... Tomate Tarte au fromage Foie Râgout Tripes Choux Turbot Poulet aux tomates Crème de chou Camembert Poulet au yaourt Rouget Coquille Saint-Jacques Moule Risotto Filet de turbot

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Fricassée de calamars aux pommes de terre crémées  plat principal
221 

Fricassée de calamars aux pommes de terre crémées (plat principal)


Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Calamar | Crème liquide | Laurier | Matière grasse | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Safran | Sel
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Foie de veau aux mirabelles  plat principal
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Foie de veau aux mirabelles (plat principal)


Banyuls | Beurre demi-sel | Bleu | Escalope de veau | Farine | Foie de veau | Huile | Mirabelles | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vinaigre
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Filet de turbot au camembert  plat principal
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Filet de turbot au camembert (plat principal)


Beurre demi-sel | Camembert | Champignon de Paris | Cidre | Crème fraîche | Epinard | Fond de volaille | Matière grasse | Moutarde | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Turbot
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Risotto aux râbles de lapin  plat principal
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Risotto aux râbles de lapin (plat principal)


Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Citron | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Lapin | Poivre | Riz | Sauge | Sel | Thym | Vin blanc
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Noix et tripes de saint jacques en coquille lutées au sarrasin  plat principal
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Noix et tripes de saint-jacques en coquille lutées au sarrasin (plat principal)


Beurre demi-sel | Carotte | Eau | Farine de sarrasin | Fumet de poisson | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Crème de chou fleur aux moules  entrée
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Crème de chou-fleur aux moules (entrée)


Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Chou-fleur | Crème fraîche épaisse | Cumin | Curry | Echalotes | Gros sel | Moules | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Burritos de poulet  tomate pimentée et fraîcheur de yaourt  plat principal
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Burritos de poulet, tomate pimentée et fraîcheur de yaourt (plat principal)


Beurre demi-sel | Blé | Citron vert | Cumin | Eau | Escalope de poulet | Oignon | Piment | Salade | Sucre fin | Tomate | Tortillas | Yaourt
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Petit ragoût de volaille  plat principal
228 

Petit ragoût de volaille (plat principal)


Beurre demi-sel | Calvados | Canard | Champignons | Ciboulette | Cidre | Crème | Huile d’olive | Lapin | Poivre | Poulet | Sel | Tomate
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Rouget à la crème d'ail  ratatouille minute  plat principal
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Rouget à la crème d'ail, ratatouille minute (plat principal)


Ail | Beurre demi-sel | Cerfeuil | Ciboulette | Courgette | Crème liquide | Fond de volaille | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Rouget | Sel
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Tarte aux 2 legumes et 3 fromages


Ail | Coulis de tomate | Courgette | Fines herbes | Fromage | Gruyère | Mozzarella | Oeuf | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Sel | Thym | Tomate cerise
  Marmiton
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calibre n 3 ou n 2 pour plat

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