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Cailles aux cerises et petits navets
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Cailles aux cerises et petits navets


beurre | cailles Label Rouge | gousse de vanille | gros bigarreaux avec leur queue | huile de colza | petits navets nouveaux | poivre noir du moulin | sucre | vieux vinaigre balsamique
  Avantages
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Cailles aux marrons


Cailles aux marrons | champignons | crème fraîche liquide | lardons fumés | marrons | oignons
  Cuisine & mets
483 

Cailles à l'orange


Beurre | Cailles à l'orange | Maïzena | Vin Blanc
  Cuisine & mets
Tartelette de caille oeufs de caille et oignons confits
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Tartelette de caille oeufs de caille et oignons confits


Beurre | Caille | Champignons | Crème | Eau | Farine | Huile | Lardons | Oeuf (jaune) | Oeuf de caille | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Tarte | Truffe
  Elle à table
486 

Caille farcie aux fruits secs


Abricot sec | Amandes | Beurre | Caille | Cannelle | Eau | Fruits secs | Huile d’olive | Lard fumé | Miel | Noix de cajou | Oignon | Poivre | Raisins secs | Sel | Vinaigre balsamique
  aufeminin cuisine
Caille farcie aux morilles
487 

Caille farcie aux morilles


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Caille | Cognac | Echalotes | Lait | Morilles | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Veau | Viande hachée
  Cuisineaz
Cailles au miel
488 

Cailles au miel


ail | armagnac | beurre | cannelle en poudre | feuille de laurier | miel | oignon | poivre | pomme | raisin sec | sel | thym | tomate
  Petits plats entre amis
Caille au raisin mousseline de céleri à la ciboulette
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Caille au raisin mousseline de céleri à la ciboulette


Bouillon de volaille | Caille | Céleri-rave | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Lardons | Poivre | Raisins secs | Sel
  Atelier des chefs
Caille farcie
490  

Caille farcie


Ail | Caille | Chair à saucisse | Chapelure | Oignon | Orange | Patate douce | Persil | Pruneaux | Romarin | Thym | Volaille | Whisky
  750g
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