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10 à 15 ingrédients Cailles aux raisins Farce Caille farcie Rôti Carotte Vin Amandes Légumes ... Caramel Légumes farcis

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Cailles aux raisins
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Cailles aux raisins


Beurre | Bouillon de viande | Caille | Cognac | Echalotes | Feuilles de vigne | Fond brun | Glace | Lard | Poivre | Raisin | Rôti | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Cailles farcies aux trompettes de la mort
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Cailles farcies aux trompettes de la mort


Ail | Bouillon de volaille | Caille | Concentré de tomate | Dinde | Herbes de Provence | Jambon | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Steak haché
  750g
Cailles aux raisins et au vin blanc
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Cailles aux raisins et au vin blanc


Beurre | Bouquet garni | Caille | Fond de volaille | Herbe | Laurier | Muscat | Poivre | Raisin | Sel | Thym | Vin blanc
  Notrefamille.com
Cailles aux raisins et au cognac
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Cailles aux raisins et au cognac


Beurre | Caille | Champagne | Cognac | Fécule | Huile | Lard | Muscade | Pain de mie | Poivre | Raisin | Sel
  Notrefamille.com
105 

Cailles au genièvre et aux raisins


Beurre | Caille | Genièvre | Gin | Jus de citron | Lard fumé | Pain de mie | Poivre | Raisin | Sel | Toasts | Vin blanc
  Cuisineaz
Cailles aux raisins et aux amandes accompagnées de carottes caramélisées
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Cailles aux raisins et aux amandes accompagnées de carottes caramélisées


Amandes | Beurre | Caille | Cannelle | Carotte | Curry | Miel | Oignon | Poivre | Raisins secs | Sel | Sucre
  Notrefamille.com
Cailles farcies
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Cailles farcies


Ail | Beurre | Caille | Chair à saucisse | Ciboulette | Foie de veau | Huile d’arachide | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
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Cailles farcies a l'auvergnate et petits legumes


Bouillon de légumes | Caille | Cantal | Carotte | Herbes de Provence | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Rôtis de cailles aux raisins et au Banyuls
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Rôtis de cailles aux raisins et au Banyuls


Banyuls | Caille | Chair à saucisse | Ciboulette | Cognac | Echalotes | Lait | Oignon | Pain de mie | Persil | Raisin
  750g
Cailles laquées à la mélasse de grenade et farcies au brocciu
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Cailles laquées à la mélasse de grenade et farcies au brocciu


Brocciu | Brousse | Caille | Cassis | Ciboulette | Epices | Huile d’olive | Mélasse de grenade | Miel | Poivre | Sel
  750g
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