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caille

 

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Asperges vertes sauce à la spiruline
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Asperges vertes sauce à la spiruline


asperge verte | huile d'olive | jus de citron | œuf | oignon | poivre du moulin | sel de Maldon | spiruline | yaourt caillé
  Madame Figaro Cuisine
Tarte fine de légumes grillés au sbrinz
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Tarte fine de légumes grillés au sbrinz


basilic | courgette | crème liquide | filets d'anchois à l'huile | huile d'olive | oeufs de caille | oignon rouge | olives noires | pâte feuilletée | poivron rouge | roquette | sbrinz AOC
  Avantages
Salade gourmande au snap peas et oeufs de caille
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Salade gourmande au snap peas et oeufs de caille


asperges | haricots verts | huile d'olive | jambon fumé | mélange gourmand de salades | oeufs de cailles | petits pois | poivre | sel | vinaigre balsamique
  magicmaman
Bouillon de gibier à plumes
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Bouillon de gibier à plumes


Ail fumé (non pelées) | Branches de céleri (émincées) | Clous de girofle | Eau | Échalotes (pelées et coupées en quatre) | Feuilles de laurier | Gibier à plumes (prêt à être cuisiné (faisan | Grains de poivre noir | Grosses carottes (coupées en grosses rondelles) | Huile de tournesol | Oignons moyens (pelés et émincés) | perdrix ou caille))
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Ricotta traditionnelle
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Ricotta traditionnelle


Petit-lait issu d'un caillé | Présure | Sel
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Tartare de boeuf aux herbes
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Tartare de boeuf aux herbes


ail | câpres | citron | crème fraîche liquide | estragon | gîte à la noix | huile d'olive | mesclun | moutarde fine et forte | oeufs de caille | oignons blancs | persil plat | Worcestershire sauce
  Avantages
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