caille

431 

Roulés de saumon avec œuf et œufs de saumon

Aneth | Fromage frais | Oeuf de caille | Poivre | Saumon | Saumon fumé
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432 

Petites cailles et ses légumes

Caille | Courgette | Eau | Huile d’olive | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin blanc
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433 

Oeufs de cailles mimosa

Basilic | Huile | Miel | Moutarde | Oeuf de caille | Parmesan | Tomate | Vinaigre balsamique
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434 

Feuilles de vignes farcies à la viande

Boeuf haché | Caille | Feuilles de vigne | Jus de citron | Poivre | Quatre-épices | Riz | Sel | Viande hachée
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435 

Cailles grillées au barbecue

Ail | Caille | Carotte | Céleri branche | Citron | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin rouge
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436 

Cailles aux raisins et aux amandes accompagnées de carottes caramélisées

Amandes | Beurre | Caille | Cannelle | Carotte | Curry | Miel | Oignon | Poivre | Raisins secs | Sel | Sucre
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437 

Cailles au jus et sa poêlée de pleurotes

Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Caille | Eau | Echalotes | Farine | Huile de pépins de raisins | Persil | Pleurote | Poivre | Sel | Thym
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439 

Raclette allégée

Bacon | Bûche de chèvre | Camembert | Champignons | Cornichons | Fromage | Jambon | Mozzarella | Oeuf de caille | Oignon | Poivron | Pomme de terre | Raclette | Tomate | Viande de grison
  Cuisineaz

440 

Cailles farcies au foie gras

Caille | Crème | Echalotes | Foie | Foie gras | Huile | Lard | Madère | Marrons | Poivre | Sel
  Cuisineaz

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