caille

351 

Cailles à la sauge

Beurre | Brocoli | Caille | Carotte | Lard fumé | Poivre | Sauge | Sel
  Cuisineaz

353 

Cailles confites à la tomate et coing

Caille | Coing | Compote | Cumin | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poudre d’amande | Ras el Hanout | Sel | Tomate | Vinaigre
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354 

Cailles farcies au boudin et chanterelles

Ail | Boudin blanc | Bouillon de volaille | Caille | Chanterelles | Echalotes | Huile | Morilles | Poivre | Sel
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355 

Cailles farçies

Caille | Chair à saucisse | Champignon de Paris | Cognac | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Porto | Sel
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356 

Cailles farcies aux raisins

Ail | Beurre | Caille | Coriandre | Foie de volaille | Lait | Miel | Pain | Poivre | Raisins secs | Sel | Xérès
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357 

Cailles aux raisins et au cidre

Beurre | Bouillon de volaille | Caille | Cidre | Muscat | Poivre | Pomme | Raisin | Sel
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358 

Cailles aux raisins et au cognac

Beurre | Caille | Champagne | Cognac | Fécule | Huile | Lard | Muscade | Pain de mie | Poivre | Raisin | Sel
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359 

Cailles à l'orientale

Beurre | Bouillon de volaille | Caille | Coriandre | Graines de coriandre | Oignon | Pomme de terre | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel
  Notrefamille.com

360 

Cailles rôties aux lardons

Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Caille | Echalotes | Huile | Lardons | Oignon
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