caille
Recettes web 141 à 150 sur 952
Caille farcie au foie gras d'oie avec fenouil aux marrons (accompagnement)
Beurre | Bouillon de légumes | Caille | Citron | Crème liquide | Croûtons | Fenouil | Foie d’oie | Foie gras | Marrons | Oignon | Pain | Poitrine fumée | Poivre | Porto | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
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Caille rôtie au romarin (plat principal)
Ail | Beurre demi-sel | Caille | Haricots verts | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Romarin | Sel
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143
Beurre | Caille | Cognac | Farce | Gelée | Groseilles | Huile | Liqueur | Raisin
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Caille aux raisins
Beurre | Caille | Cognac | Farce | Gelée | Groseilles | Huile | Liqueur | Raisin
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144
Abricot sec | Amandes | Beurre | Caille | Cannelle | Eau | Fruits secs | Huile d’olive | Lard fumé | Miel | Noix de cajou | Oignon | Poivre | Raisins secs | Sel | Vinaigre balsamique
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Caille farcie aux fruits secs
Abricot sec | Amandes | Beurre | Caille | Cannelle | Eau | Fruits secs | Huile d’olive | Lard fumé | Miel | Noix de cajou | Oignon | Poivre | Raisins secs | Sel | Vinaigre balsamique
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Salade de crozets, dés de betterave crue, pousses d’epinard echalote oufs de caille vinaigrette a lhuile de noix
Betterave | Crozets | Echalotes | Epinard | Fleur de sel | Huile de noix | Noix | Oeuf de caille | Poivre | Vinaigre de cidre
750g
Pragmatiques oeufs de caille croquants aux cacahuètes
Cacahuètes | Ciboulette | Oeuf de caille
750g
Magret de caille laqué au jus et au xeres sur une escalope de foie gras poêllée et un chutney de coing
Caille | Chutney | Coing | Foie gras | Magret | Oignon | Veau | Xérès
750g
Croque madame au chavigol et oeuf de caille
Basilic | Beurre | Crottins de chavignol | Jambon | Mesclun | Oeuf de caille | Pain de mie | Salade | Tomate | Vinaigrette | Xérès
750g
Caille farcie
Ail | Caille | Chair à saucisse | Chapelure | Oignon | Orange | Patate douce | Persil | Pruneaux | Romarin | Thym | Volaille | Whisky
750g
Caille farcie au foie gras de canard rôtie aux airelles, risotto aux pleurotes
Airelles | Beurre | Bouillon de volaille | Caille | Canard | Carotte | Cassis | Céleri branche | Crème | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Pleurote | Riz | Sucre fin | Vin blanc
750g
+ caille
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