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caille en gelée farcie au foie gras

 
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Foie gras vegan ou Faux gras en vidéo
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Foie gras vegan ou Faux gras en vidéo


Ail | Betterave cuite | Champignon | Cognac | Échalote | Huile d'olive | Lentille | Noix | Poivre noir | Romain | Sauce soja | Sauge | Thym
  750g
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Pigeonneaux des Dombes Cappuccino de Topinambour


beurre | café soluble | clémentines | coriandre | foie gras | gingembre | huile d'olive | huile de truffe | lait | Noilly Prat | pigeonneaux | sel | topinambours
  magicmaman
Sushi aveyronnais
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Sushi aveyronnais


Foie gras | Fond de veau | Garniture aromatique | Lentilles | Miell | Nori | Oignon | Pain d'épice | Sucre | Vin blanc | Vinaigre balsamique | Vinaigre de cidre | Vinaigre de xérès
  magicmaman
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Foie gras poêlé sauce à la mangue


Beurre | Canard | Farine | Foie gras | Fond brun | Mangue | Mûres | Poivre | Quatre-épices | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
  aufeminin cuisine
Foie Gras poêlé Montfort sur paillasson de pomme de terre à l'orange
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Foie Gras poêlé Montfort sur paillasson de pomme de terre à l'orange


Beurre | Escalopes de Foie Gras Montfort (surgelé ou frais) | Gingembre râpé | Huile de noix | Jus d'orange pressé | Miel | Oranges | Piment d'Espelette | Poivre | Pommes de terre | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Avantages
Lasagnes aux cèpes sauce foie gras
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Lasagnes aux cèpes sauce foie gras


Beurre | Céleri-rave | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Foie gras | Jambon | Lasagnes | Parmesan | Persil | Poivre | Sel
  Marie Claire
Foie gras poêlé aux pommes caramélisées
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Foie gras poêlé aux pommes caramélisées


Ail | Canard | Fleur de sel | Foie gras | Gousse de vanille | Huile | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme | Sucre fin
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Escalopes de foie gras au sirop de vin
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Escalopes de foie gras au sirop de vin


Bâton de cannelle | Beurre | Crème de cassis | Escalopes de foie gras cru | Étoile de badiane | Farine | Grains de poivre | Mesclun | Pain d'épices | Poires | Sel | Sucre | Vin rouge
  Cuisine Actuelle
Filet de boeuf à la Wellington
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Filet de boeuf à la Wellington


Ail | Beurre | Bristol ou une carte de visite | Champignons de Paris (Psalliote champêtre) | Cognac ou Whisky ou Madère | échalotes | Farine | Filet de boeuf ordinaire | Gaz | Girofle | Gros oignons | Huile | Jambon ordinaire | Laurier | Pâte feuilletée | Persil | Petites truffes | Poivre | Purée de foie gras de canard | Sel | Thym
  Le Journal des femmes - Cuisine
Risotto au champagne et au foie gras
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Risotto au champagne et au foie gras


Baies rose | Beurre | Bouillon de légumes | Champagne | Foie gras | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Sel
  750g
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caille en gelée farcie au foie gras

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