cacao pur en poudre
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Bûche chocolat-clémentines - Laurent Mariotte
Beurre fondu | Biscuit | Cacao pur en poudre | Chocolat noir | Clémentines confites | Crème mousseline | Farine T55 | Huile de tournesol ou pépins de raisin raffinée | Jaunes d'oeufs | Jus de clémentine | Maïzena | Mandarine Impériale | Marmelade de clémentine ou oranges amères | Oeufs | Sucre blond de canne | Zeste de clémentines
Laurent Mariotte | Site officiel
Galette des rois pur chocolat
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine T55 | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Vanille
750g
Galette des rois poires chocolat
beurre mou | blanc d'oeuf | chocolat noir à 74% de cacao | couronne | crème liquide | fève | jaune d'oeuf | jus de citron pressé | oeuf entier | pâte feuilletée pur beurre | poires fraîches | poudre d'amandes | sucre semoule
Le Journal des femmes - Cuisine
+ cacao pur en poudre
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