cacao en poudre ou chocolat
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Gâteau au chocolat avec son biscuit et son ganache
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème fraîche | Farine | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin
Cuisineaz
Dessert Officiel de la Coupe du monde de pâtisserie 2009
Abricot | Abricot sec | Amandes | Cacao | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème | Farine | Feuilles de gélatine | Levure | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre fin
Cuisineaz
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Truffes au chocolat parfumées au vieux rhum
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème fraîche | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Rhum | Sucre glace
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Truffe au chocolat et au café
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Noix de coco | Oeuf (jaune) | Poudre de coco | Sucre
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Tarte chocolat/nutella de pierre hermé
Beurre | Cacao | Chocolat | Farine | Nutella | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte sablée | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
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Tarte Chocolat/ Nutella de Pierre Hermé
Beurre | Cacao | Chocolat | Farine | Nutella | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte sablée | Pâtes | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
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Tarte au chocolat & miroir de caramel au beurre
Beurre | Cacao | Chocolat | Crème liquide | Farine | Fécule de pommes de terre | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre glace
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Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Oeuf | Poudre d’amande | Sel | Sucre glace
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Tarte au chocolat et aux amandes
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Oeuf | Poudre d’amande | Sel | Sucre glace
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Tarte au chocolat au pineau des Charentes
Beurre | Cacao | Chocolat | Crème liquide | Farine | Oeuf | Pâtes | Pineau des Charentes | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace | Tarte
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Sablés Bretons au chocolat et fleur de sel de guérande
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Farine | Fleur de sel | Lait | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre fin
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+ cacao en poudre ou chocolat
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