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cacao amer en poudre ou chocolat noir

 
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Poulet farci au foie gras  son confit  polenta et racines
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Poulet farci au foie gras, son confit, polenta et racines


Beurre | Bleu | Bouquet garni | Cacao | Carotte | Céleri branche | Chocolat | Cognac | Crème | Epices | Farine | Fèves | Foie gras | Fromage | Fruits secs | Huile | Légumes | Oeuf | Oignon | Orange | Poivre | Polenta | Poulet | Sel | Sucre glace | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  750g
Poire Belle Hélène en habit chocolaté épicé
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Poire Belle Hélène en habit chocolaté épicé


Badianes | Beurre | Cacao | Cannelle | Chocolat | Chocolat noir | Crème | Crêpes | Eau | Epices | Farine | Gingembre | Gousse de vanille | Huile | Jus d’orange | Jus de citron | Lait | Miel | Noisettes | Oeuf | Orange | Poire | Quatre-épices | Sel | Sucre | Zeste d’orange
  750g
123 

Un gâteau au chocolat qui se met au vert !


Beurre | Bicarbonate | Cacao | Chocolat noir | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Huile d’olive | Levure chimique | Menthe | Noix | Oeuf | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vanille | Yaourt
  750g
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Crousti mousse chocolat - pistache - chocolat blanc


Agar-agar | Beurre | Cacao | Chocolat blanc | Chocolat noir | Corn flakes | Crème liquide | Crêpes dentelles | Eau | Feuilles de gélatine | Lait | Nutella | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pistache | Poudre d’amande | Pralinoise | Purée | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
  750g
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Fantastik choco / passion


Bar | Beurre | Biscuits | Cacao | Chocolat | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Crêpes | Farine | Fécule de maïs | Fécule de pommes de terre | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Gélatine | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Purée | Sucre fin
  750g
Chocolat framboise et cerise   Le Meilleur Pâtissier
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Chocolat framboise et cerise : Le Meilleur Pâtissier


beurre salé | blancs | cacao amer en poudre | cassonade | cerises fraîches | chocolat noir | chocolat noir à 70% | crème fraîche | crème liquide entière | farine | farine T55 | framboises | gousse de vanille | jaunes | Kirsch | lait | mascarpone | noisettes entières | oeufs entiers | pectine NH | perles craquantes en chocolat blanc et noir | purée de framboises | sucre | sucre cassonade | sucre glace
  Cuisineaz
Dessert 100% chocolat extra bitter
127 

Dessert 100% chocolat extra bitter


Agar-agar | Beurre | Cacao | Cannelle | Chocolat noir | Crème | Eau | Farine | Fleur de sel | Huile de pépins de raisins | Lait | Noisettes | Oeuf | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre glace | Vanille
  aufeminin cuisine
Jacques et la chocolaterie
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Jacques et la chocolaterie


5 baies | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cacao | Céleri | Chocolat | Court bouillon | Eau | Endive | Farine | Fleur de sel | Gousse de vanille | Herbe | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Sel
  750g
Napolitain
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Napolitain


Alcool | Beurre | Cacao | Cassonade | Chocolat | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Eau-de-vie | Farine | Levure chimique | Oeuf | Rhum | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vanille | Vermicelles
  750g
130 

Carré d'agneau au chocolat, haricots verts et crumble au grué


Agneau | Ail | Beurre | Cacao | Carotte | Chapelure | Chocolat noir | Farine | Fleur de sel | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Oignons nouveaux | Pain | Poivre | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
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cacao amer en poudre ou chocolat noir

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