cabillaud
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Cabillaud à la portugaise
5 baies | Cabillaud | Huile d’olive | Oignon | Olives | Poivre | Poivron jaune | Sel
Marmiton
Cabillaud aux Oignons
Aneth | Cabillaud | Crème fraîche | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Poivre | Sel
A vos assiettes
Blanquette de cabillaud aux épices
Bouillon | Cabillaud | Colombo | Crème liquide | Epices | Poivron
Supertoinette
Boulettes de cabillaud au riz
Cabillaud | Chapelure | Court bouillon | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (jaune) | Riz
Supertoinette
Cabillaud tout vert aux petits pois et brisures de pistache
Beurre | Cabillaud | Petits pois | Pistache | Poivre | Sel
A vos assiettes
Risotto au cabillaud et à la crème anisée
beurre | composition anisée | crème fraîche liquide | filet de cabillaud | fond de volaille | huile d'olive | riz à risotto
Cuisineaz
Crumble au cabillaud Ratte du Touquet et mimolette
Ail | Cabillaud | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Mimolette | Noisettes | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
A vos assiettes
Wok de cabillaud
Ail | Cabillaud | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Cognac | Curry | Germes de soja | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Sauce soja | Vin blanc
Supertoinette
Effeuillé de cabillaud risotto de potimarron
Beurre | Bouillon de volaille | Cabillaud | Echalotes | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Potimarron | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
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