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cabillaud ou merlu

 

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Fumet de poisson
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Fumet de poisson


Anis étoilés | Branches de céleri | cabillaud ou merlu | dorade | Eau | Échalotes | églefin | Gousses Ail | Gros bouquet de persil | Gros bulbe de fenouil | Grosses carottes | Oignons | par exemple)) | Poivre noir du moulin | Sel | Têtes(d arêtes et de queues de poisson blanc (loup | Vin blanc sec
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Ragoût de Merlu à la Koskera
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Ragoût de Merlu à la Koskera


Ail | Asperges vertes | Beurre | Cabillaud | Carotte | Colin | Coq | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Merlu | Moules | Oeuf | Persil | Petits pois | Thym | Vin blanc
  750g
Gratin de merlu et céleri en mousseline
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Gratin de merlu et céleri en mousseline


Ail | Beurre demi-sel | Biscotte | Boursin | Cabillaud | Céleri-rave | Chapelure | Fines herbes | Huile d’olive | Lait | Lieu | Merlu | Noisettes | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
4 

Hachis parmentier de poisson facile


Ail | Beurre | Cabillaud | Crème fraîche | Fromage râpé | Fumet de poisson | Lait | Merlu | Oignon | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
  750g
5 

Papillote de poisson


Cabillaud | Carotte | Herbes de Provence | Huile d’olive | Jus de citron | Merlu | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
  Cuisineaz
Gratin de poisson façon crumble  plat principal
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Gratin de poisson façon crumble (plat principal)


Basilic | Beurre | Cabillaud | Chapelure | Jus de citron | Merlan | Merlu | Poisson | Poivre | Sel
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Croquettes de poisson
7 

Croquettes de poisson


Ail | Cabillaud | Carotte | Chapelure | Colin | Eau | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Laurier | Lieu | Merlu | Oeuf | Persil | Piment d’Espelette | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Poudre de piment | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
8 

Caldérade


Cabillaud | Fruits de mer | Margarine | Merlan | Merlu | Oignon | Perche | Pili Pili | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel | Thon | Tomates pelées
  Cuisineaz
Crumble au poisson et courgette
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Crumble au poisson et courgette


Beurre | Cabillaud | Courgette | Farine | Merlu | Parmesan | Poisson | Poivre | Saumon | Sel
  Cuisineaz
Risotto au poisson et gambas à la coriandre
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Risotto au poisson et gambas à la coriandre


Ail | Cabillaud | Colin | Coriandre | Curcuma | Echalotes | Fumet de poisson | Gambas | Huile | Merlu | Oignon | Poisson | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
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