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Gratin de potiron au morbier


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Blanquette de la mer
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Blanquette de la mer


beurre | branche d'estragon | carotte | champignon de Paris | crème | crevette | eau | échalote | graine de coriandre | pavé de poisson | poireau
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Cake de voyage orange noisette
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Cake de voyage orange noisette


beurre | farine | lait | levure | noisettes | oeufs | orange | sucre
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Salade paysanne
5 

Salade paysanne


fines herbes | huile | oeuf | pain de campagne | salade frisée | speck | vinaigrette
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Bouchées au thon
6 

Bouchées au thon


crème fraîche | curry | fromage | ketchup | oeufs | thon
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Mousse aux fraises facile
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Mousse aux fraises facile


Fraises | Fromage blanc | Mascarpone | Sucre vanillé | Zeste de citron
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Verrine poires spéculoos
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Verrine poires spéculoos


fève de tonka | mascarpone | poire | spéculoos | sucre vanillé | yaourt
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Mini tourte de panais au saint nectaire
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Mini tourte de panais au saint nectaire


beurre | gousse d'ail | jaune d'œuf | panais | pâte semi feuilletée | saint nectaire
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10 

Pâtes aux poireaux et bacon


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