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côtes de veau

 
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10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Côte de veau Girolles Farce Crème Côtes de blettes Coco Jardinière Rumsteck ... Cocotte Artichaut Paul Bocuse Porc Roquefort Fonds d'artichaut Grenailles Côte de porc Poivrons Poêlée Fondant Pieds de veau Purée Crème de poivrons Caramel Légumes Pieds de porc Crème de pois Pavé Jardinière de légumes

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Côte de veau double en cocotte


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Double côte de veau farcie poêlée de grenailles et girolles
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Ail | Beurre | Canard | Côte de veau | Foie gras | Girolle | Huile | Noilly prat | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Ail | Beurre | Côte de veau | Échalote | Huile d'olive
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Jardiniere de legumes / côte de veau


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Pavé de rumsteck aux girolles  côtes de blettes et purée Grand Chef
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Beurre | Blette | Crème liquide | Echalotes | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Sel | Veau | Vin rouge
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Pieds de veau ou de porc farcis
360 

Pieds de veau ou de porc farcis


beurre | concentré de tomate | cornichons | côtes de porc | eau ou bouillon | échalotes | farine | huile | moutarde | persil haché | poivre | sel | vin blanc
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côtes de veau

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