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231 

Côtes de blettes façon crumble

Beurre | Blette | Bouillon de volaille | Farine | Farine de maïs | Gruyère | Jus de citron | Lard fumé | Lardons | Maïzena | Noix | Sel
  750g

232 

Magret sauce au vin des côtes de Duras

Canard | Eau | Fond de volaille | Genièvre | Laurier | Moutarde | Oignon | Poivre | Savora | Sel | Sucre | Vin rouge
  Supertoinette

233 

Côtes d'agneau aux crozets

Agneau | Cèpes | Champignon de Paris | Champignons | Crème liquide | Crozets | Eau | Gingembre | Oignon | Piment d’Espelette | Sarriette | Sel
  Supertoinette

234 

Plats de côtes en bouillon

Bouquet garni | Carotte | Eau | Gingembre | Navet | Oignon | Patate douce | Perles du japon | Plat de côte | Pomme de terre | Sauce soja | Sel
  Supertoinette

235 

Rouget en filet poêlé au poivre de Penja cotes de blettes fondantes au thym fleur de courgettes...

Basilic | Blette | Cerfeuil | Courgette | Farine de riz | Fleur de courgette | Mesclun | Persil | Pistou | Rouget | Salade | Tapenade
  750g

236 

Basse côte de boeuf de Chalosse Label rouge IGP façon ch'ti et sa tatinette de chou rouge braisé

Basse côte de boeuf | Beurre | Bière | Chou rouge | Crème fraîche épaisse | Eau | Maroilles | Pâte feuilletée | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Sucre
  750g

238 

Côtes d'agneau aux légumes

Agneau | Ail | Carotte | Champignon de Paris | Cumin | Curcuma | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Sel | Thym | Tomate
  750g

239 

Côtes d'Agneau aux noisettes et crème de potimarron

Agneau | Beurre | Crème fraîche | Huile de noix | Lait | Miel | Noisettes | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Sel | Soja
  750g

240 

Côtes de porc 'charcutière'

Beurre | Concentré de tomate | Cornichons | Côte de porc | Eau | Echalotes | Huile de colza | Moutarde | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g

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