côtes de veau de lait

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Côtes de veau en croûte de cèpes et légumes rôtis de Julie Julie Andrieu

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Côtes de veau en croûte de cèpes et légumes rôtis de Julie - Julie Andrieu

beurre | beurre demi-sel mou | brocoli) | céleri | cèpes séchés | chou | côtes de veau de lait | courges | feuilles de romarin fraîches | fleur de sel | fond de veau (ou fond de veau en poudre) | gousses d'ail en chemise | herbes fraîches (laurier | huile d'olive | huile de tournesol | légumes de saison bio (carottes | miel liquide | pain de mie rassis (ou biscotte) | poireaux | poivre | pommes de terre | romarin) | thym
Les carnets de Julie | France 3

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Côtes de veau de lait aux fèves fraîches

Ail | Aubergine | Beurre | Carotte | Côte de veau | Fèves | Huile d’olive | Poivron rouge | Poivron vert
Cuisineaz

Côtes de veau aux cèpes et pommes de terre

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Côtes de veau aux cèpes et pommes de terre

Ail | Beurre | Cèpes | Côte de veau | Gros sel | Lait | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Veau
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Côtes de veau fermier et pascade aux herbes

Ail | Côte de veau | Farine | Graisse de canard | Lait | Oeuf | Oignon | Poivre | Romarin | Sel
Cuisineaz

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Cotes de veau pojarski

Beurre | Chapelure | Citron | Lait | Oeuf | Pain | Poivre | Sel | Veau
Marmiton

6

Cotes de veau a la noix de coco et noix de cajou

Beurre | Crème fraîche | Lait de coco | Noix de cajou | Noix de coco | Poivre | Poudre de coco | Sel | Tomate | Veau
Marmiton

Côtes de porc au lait moutarde et vin blanc

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Côtes de porc au lait moutarde et vin blanc

Côte de porc | Fond de veau | Lait | Moutarde | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz

8

Cotes de porc a la sauce moutarde

Côte de porc | Fond de veau | Lait | Moutarde | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton

Côtes d'agneau grillées poivrons confits et gratin d'épinards

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Côtes d'agneau grillées poivrons confits et gratin d'épinards

Agneau | Béchamel | Beurre | Eau | Epinard | Estragon | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Lait | Muscade | Poivre | Poivron | Romarin | Sel | Thym
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Pavé de rumsteck aux girolles côtes de blettes et purée Grand Chef

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Pavé de rumsteck aux girolles, côtes de blettes et purée Grand Chef

Beurre | Blette | Crème liquide | Echalotes | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Sel | Veau | Vin rouge
Atelier des chefs

côtes de veau de lait

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