côtelette
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Côtelettes d'agneau sauce au yaourt - Laurent Mariotte
Boulgour | Citron | Côtelette d'agneau | Courgette | Huile d'olive | Menthe | Poivre | Sel | Yaourt de chèvre
Laurent Mariotte | Site officiel
Royal de couscous et légumes compotés
Côtelette(s) d agneau | Escalope(s) de poulet | Huile d olive | Légumes compotés pour Couscous Cassegrain | Merguez | Moulin à poivre | Sel fin
Atelier des chefs
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Chapelure de pain | Côtelette(s) d'agneau | Courgette(s) | Echalote(s) | Huile d'olive | Lavande séchée | Moulin à poivre | Oignon(s) blanc(s) | Persil plat | Piment d'Espelette | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Côtes d'agneau en croûte de lavande cocotte de courgettes
Chapelure de pain | Côtelette(s) d'agneau | Courgette(s) | Echalote(s) | Huile d'olive | Lavande séchée | Moulin à poivre | Oignon(s) blanc(s) | Persil plat | Piment d'Espelette | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Côtelette d'agneau aux olives noires et purée de céleri
Agneau | Beurre | Céleri-rave | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Olives noires | Poivre
Atelier des chefs
Côtelettes de porc sauce pomme et moutarde et salade de roquette
Amandes tranchées | Beurre | Bouillon de poulet | Compote de pommes | Côtelette de porc | Crème 15% | Estragon séché | Farine tout usage | Huile d'olive | Moutarde à l'ancienne | Pomme Cortland | Roquette | Vinaigre de cidre
Ricardo
Choucroute à la colmarienne de « l'Oncle Hansi »
Baies de genièvre | Bouillon | Choucroute | Côtelette de porc salé | Graisse d'oie | Kirsch | Lard fumé | Oignon | Pomme | Pommes de terre | Saucisses de Colmar | Vin blanc d'Alsace
Marie Claire
Côtelette d'agneau et purée de petit pois
Ail | Côtelettes d'agneau | Fleurs de thym | Huile | Huile d'olive | Kiri | Menthe | Petits pois écossés | Poivre | Sel
Cuisine Actuelle
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