côte

71 

Basse côte de boeuf de Chalosse Label rouge IGP façon ch'ti et sa tatinette de chou rouge braisé

Basse côte de boeuf | Beurre | Bière | Chou rouge | Crème fraîche épaisse | Eau | Maroilles | Pâte feuilletée | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Sucre
  750g

72 

Côte de porc marinée caramélisée au citron salade de fenouil et poivrons au balsamique

Citron vert | Côte de porc | Fenouil | Huile d’olive | Miel | Moutarde | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Vinaigre balsamique
  750g

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75 

Côte de boeuf aux girolles

Baguette | Champignons | Côte de boeuf | Girolle | Os à moelle | Pain | Veau
  750g

76 

Côte de boeuf en croûte de sel

Côte de boeuf | Gros sel | Huile
  750g

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77 

Côte de boeuf et sa sauce aux herbes

Ciboulette | Côte de boeuf | Echalotes | Estragon | Huile | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g

Inutile de planifier vos menus à l’avance Comment faire ?

79 

Côte de boeuf en deux cuissons - Grill et basse température

Côte de boeuf | Fleur de sel | Poivre | Thym
  750g

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