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Magrets de canard farcis aux champignons forestiers
791 

Magrets de canard farcis aux champignons forestiers


Ail | Beurre | Cèpes | Crème | Echalotes | Girolle | Magret de canard | Miel | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre
  A vos assiettes
Tagliatelles aux girolles
792  

Tagliatelles aux girolles


Ail | Cèpes | Champignons | Girolle | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel | Tagliatelles
  750g
Rôti de magret de canard Montfort et sa farce aux marrons aux champignons et pommes acidulées
793 

Rôti de magret de canard Montfort et sa farce aux marrons aux champignons et pommes acidulées


Beurre | Cèpes | Champignons | Echalotes | Girolle | Magret de canard | Marrons | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme | Sel
  A vos assiettes
794 

Bouchée à la reine champignons des bois et châtaignes


Ail | Aromate | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Chanterelles | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Mesclun | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Salade | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Poêlée de champignons aux olives Manzanilla d'Espagne
795 

Poêlée de champignons aux olives Manzanilla d'Espagne


Cèpes | Champignon de Paris | Eau | Fleur de sel | Girolle | Huile d’olive | Miel | Oignon rouge | Olives vertes | Poivre | Thym
  A vos assiettes
Pennette Integrale à la sauce aux champignons et aux olives
796 

Pennette Integrale à la sauce aux champignons et aux olives


Ail | Blé | Cèpes | Champignon de Paris | Gros sel | Huile d’olive | Olives vertes | Penne | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Risotto boeuf champignons
797  

Risotto boeuf champignons


Boeuf haché | Bouillon | Cèpes | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Omelette aux champignons
798 

Omelette aux champignons


Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Pleurote | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Magret de canard rôti sauce vin rouge et échalotes gratin Dauphinois aux Champignons Cassegrain
799 

Magret de canard rôti sauce vin rouge et échalotes gratin Dauphinois aux Champignons Cassegrain


Ail | Aromate | Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Lait | Laurier | Magret de canard | Marrons | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs
Noisettes d'agneau et champignons à l'Ebly
800 

Noisettes d'agneau et champignons à l'Ebly


Agneau | Ail | Beurre | Cèpes | Crème | Ebly | Estragon | Genièvre | Girolle | Huile d’olive | Poivre | Sel | Trompette de la mort
  Cuisineaz
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