cêpes

261 

Crémeux de cèpes aux châtaignes

Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Châtaignes | Crème | Poireau | Poivre | Sel
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262 

Risotto aux cèpes et parmesan

Ail | Bouillon de volaille | Cèpes | Echalotes | Oignon | Parmesan | Persil | Riz | Vin blanc
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263 

Carpaccio de cèpes fromage de chèvre et noix

5 baies | Bûche de chèvre | Cèpes | Fleur de sel | Huile de noix | Jus de citron | Noix | Poivre | Vinaigre
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264 

Ravioles de foie gras et bouillon de cèpes

Ail | Bouillon | Bouillon de volaille | Cèpes | Eau | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles
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266 

Cèpes à la crème à la limousine

Beurre | Cèpes | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Sel
  Cuisineaz

268 

Carppaccio de cèpes

Cèpes | Citron | Huile d’olive | Poivre | Sel
  Cuisineaz

269 

Tarte tatin aux cèpes et aux noix

Ail | Beurre | Cèpes | Huile d’olive | Noix | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
  Cuisineaz

270 

Omelette aux courgettes et aux cèpes

Ail | Cèpes | Courgette | Herbes de Provence | Huile | Oeuf
  Cuisineaz

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