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céleri blanc

 

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Légumes à la crème de camembert
91  

Légumes à la crème de camembert


Baies rose | Camembert | Carotte | Céleri | Ciboulette | Courgette | Crème | Poivron rouge | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Moules marinières à la crème fraîche
92  

Moules marinières à la crème fraîche


Céleri branche | Crème fraîche | Echalotes | Moules | Persil | Vin blanc
  Cuisineaz
Osso bucco de dinde
93  

Osso bucco de dinde


Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Citron | Dinde | Farine | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
  Cuisineaz
Blanquette de veau à l'ancienne
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Blanquette de veau à l'ancienne


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Echalotes | Épaule de veau | Farine | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Salade fraîcheur céleri et pomme au fromage blanc
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Salade fraîcheur céleri et pomme au fromage blanc


Céleri branche | Citron | Fromage blanc | Moutarde | Poivre | Pomme | Sel
  Cuisineaz
Fricassée de fenouil et de céleri
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Fricassée de fenouil et de céleri


Bouquet garni | Céleri branche | Coriandre | Fenouil | Fromage blanc | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
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Poulet aux tomates et légumes relevé au vin blanc


Céleri | Céleri branche | Escalope de poulet | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomates concassées | Vin blanc
  Cuisineaz
Waterzoï de poisson
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Waterzoï de poisson


Beurre | Carotte | Céleri | Céleri branche | Crème | Crème fraîche | Fond blanc | Légumes | Lotte | Moules | Oignon | Poireau | Pois cassés | Poisson | Poivre | Sel | Sole | Turbot | Vin blanc
  A vos assiettes
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Brochettes de saint jacques à la citronnelle


Céleri branche | Céleri-rave | Citronnelle | Fromage blanc | Fumet de poisson | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Tartine de la Saint Martin au foie gras
100 

Tartine de la Saint Martin au foie gras


Apple blossom | beurre | boudin noir | brioche aux pommes | céléri en branche | feuilles de gélatine | Feuilles de shiso vertes et rouges | Fleurs de bourrache | Foie Gras mi-cuit | jus de céléri | pâte brisée | poivre | pomme granny-smith | potiron | raisins blancs | sel de céléri | Sel fin | Sel noir de Hawaï | sucre | vinaigre de riz | vinaigre de vin blanc
  magicmaman
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