cèpes

851 

Champignons à la Grecque

Cèpes | Champignon de Paris | Coriandre | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Tomate cerise | Vin blanc
  Supertoinette

852 

Bettes ou blettes façon Suisse

Ail | Bette | Beurre | Cèpes | Chapelure | Ciboulette | Comté | Eau | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oeuf | Pain | Poireau | Poivre | Sel
  Supertoinette

853 

Clafoutis aux piments doux

Beurre | Cèpes | Confiture | Crème liquide | Farine | Figues | Fromage | Huile d’olive | Mascarpone | Oeuf | Oignon | Piment | Poivre | Reblochon | Sel
  Supertoinette

854 

Côtes d'agneau aux crozets

Agneau | Cèpes | Champignon de Paris | Champignons | Crème liquide | Crozets | Eau | Gingembre | Oignon | Piment d’Espelette | Sarriette | Sel
  Supertoinette

855 

Quiche aux champignons

Cèpes | Champignon de Paris | Crème | Lait | Lard fumé | Mozzarella | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Sel
  Supertoinette

856 

Cuillères de crevettes à la Chantilly

Beurre | Cèpes | Chantilly | Crème liquide | Crevettes | Fruit | Gelée | Moutarde | Salade | Sauce soja | Truite
  Supertoinette

857 

Tarte aux poireaux et aux gambas

Aneth | Beurre | Cèpes | Citron | Crème liquide | Farine T55 | Gambas | Graisse de canard | Jus de citron | Noisettes | Oeuf | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Sel
  Supertoinette

858 

Cuisses de poulet à la Provençale

Ail | Bain de friture | Basilic | Beurre | Cèpes | Cuisse de poulet | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pastis | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
  Supertoinette

859 

Verrine mousse de foie gras accompagnée de sa poêlée

Ail | Beurre | Cèpes | Crème | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel
  750g

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