cèpes

71 

Veloute aux cèpes

Beurre | Bouillon de viande | Cèpes | Crème fraîche | Lait | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Sel
  Cuisineaz

73 

Ris de veau en sautoir crème de cèpes

Beurre | Cèpes | Crème | Lait | Ris de veau
  Cuisineaz

77 

Côtelettes de veau aux champignons et cèpes

Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Ciboulette | Côte de veau | Crème fraîche | Persil | Poivre | Sel
  Cuisineaz

79 

Ballottine de volaille contisée aux cèpes cebettes et châtaignes et escargot

Beurre | Cébettes | Cèpes | Cerfeuil | Châtaignes | Crème liquide | Escargots | Graines de sésame | Oeuf | Pastis | Persil | Volaille
  Cuisineaz

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