cèleri branche
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971
Beurre | Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Foie | Genièvre | Gésiers | Jarret de veau | Oeuf | Oignon | Pain | Poireau | Poulet | Thym | Veau
Marmiton
Waterzoi de poulet au genievre
Beurre | Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Foie | Genièvre | Gésiers | Jarret de veau | Oeuf | Oignon | Pain | Poireau | Poulet | Thym | Veau
Marmiton
972
Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Cognac | Feuilles de gélatine | Foie gras | Fond de veau | Lard | Laurier | Oeuf | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc
Marmiton
Foie gras truffe au vin blanc moelleux
Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Cognac | Feuilles de gélatine | Foie gras | Fond de veau | Lard | Laurier | Oeuf | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc
Marmiton
973
Céleri branche | Citron | Clous de girofle | Hareng | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Thym | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Harengs marines aux aromates
Céleri branche | Citron | Clous de girofle | Hareng | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Thym | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
974
Ail | Beurre | Bouquet garni | Brochet | Carotte | Céleri branche | Eau | Echalotes | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
Marmiton
Brochet au court bouillon sauce nantaise
Ail | Beurre | Bouquet garni | Brochet | Carotte | Céleri branche | Eau | Echalotes | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
Marmiton
15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Sauce Poulet Farce Cuillère Vin Bouillon Jambon Foie ... Bœuf Hareng Truffes Sauce bolognaise Recettes minceur Harengs marinés Veau Mœlleux Waterzoï Légumes Cidre Blanquette de veau Soupe aux légumes Brochet Gigot Oie farcie
975
Ail | Bouquet garni | Céleri branche | Courgette | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Potiron | Sel | Thym | Tomate
Marmiton
Soupe de legumes legere
Ail | Bouquet garni | Céleri branche | Courgette | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Potiron | Sel | Thym | Tomate
Marmiton
976
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cidre | Crème fraîche | Cresson | Foie d’oie | Lard | Oeuf | Oie | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym
Marmiton
Oie farcie et sa sauce au cidre
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cidre | Crème fraîche | Cresson | Foie d’oie | Lard | Oeuf | Oie | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym
Marmiton
Blanquette de veau a l'ancienne
Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Champignons | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Épaule de veau | Farine | Laurier | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym
Marmiton
Poulet louisiane
Ail | Beurre | Céleri branche | Eau | Escalope de poulet | Farine | Huile d’olive | Oignon | Origan | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Poudre de piment | Sel | Sucre | Tabasco | Thym | Tomates concassées
Marmiton
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979
Ail | Boeuf haché | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge
Marmiton
Sauce bolognaise au boeuf et jambon
Ail | Boeuf haché | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge
Marmiton
Gigot a la cuillere ou gigot de sept heures
Agneau | Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cognac | Echalotes | Genièvre | Gigot | Laurier | Marc de bourgogne | Oignon | Romarin | Thym | Vin blanc
Marmiton
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