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cèleri branche

 

  Recettes web 111 à 120 sur 3363
111 

Court-bouillon pour crustacés


Ail | Aromate | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Eau | Gros sel | Laurier | Oignon | Poivre | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  Atelier des chefs
112 

Pizza gorgonzola, poivrons et noix


Céleri branche | Gorgonzola | Huile de noix | Noix | Pâte à pizza | Poivre | Poivron rouge | Purée | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Grosses langoustines rôties  Riviera de légumes croquants
113 

Grosses langoustines rôties, Riviera de légumes croquants


Asperges vertes | Céleri branche | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Piment d’Espelette | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
114 

Tomate mozzarella déstructurée et spaghetti rouge


Agar-agar | Céleri branche | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Mozzarella | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
115 

Véritable 'Irish Stew', parfums de bière


Ail | Aromate | Beurre | Bière | Céleri branche | Huile d’olive | Laurier | Mouton | Oignon | Persil | Poireau | Poitrine | Pomme de terre | Thym
  Atelier des chefs
116 

Penne à la sauge, tomates compotées au citron confit et scampis


Céleri branche | Citron confit | Estragon | Fleur de sel | Gambas | Gros sel | Huile d’olive | Parmesan | Penne | Piment | Piment d’Espelette | Purée | Sauge | Sel | Tomate | Tomate cerise
  Atelier des chefs
117 

Crème siphonnée de vitelotte, rouleau végétal noisette/mimolette


Basilic | Beurre | Carotte | Céleri branche | Concombre | Courgette | Crème liquide | Galette de riz | Gros sel | Huile de noix | Lait | Laitue | Menthe | Mimolette | Noisettes | Piment d’Espelette | Pleurote | Pomme de terre
  Atelier des chefs
118 

Maki de bar à l'huile de truffe blanche


Bar | Céleri branche | Eau | Feuilles de nori | Huile | Riz | Sel | Sucre fin | Truffe | Vinaigre de riz | Wasabi
  Atelier des chefs
119 

Filet de turbot en deux cuissons, légumes oubliés et cèpes poêlés


Ail | Beurre | Céleri branche | Cèpes | Citron | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Panais | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Topinambours | Turbot
  Atelier des chefs
120 

Caponata d'aubergine à la sicilienne


Ail | Aubergine | Câpres | Céleri branche | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Poivre | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre balsamique
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