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câpres au sel

 
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Gnocchi Farcis à Poêler Tomate Mozzarella Giovanni Rana à la niçoise
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Gnocchi Farcis à Poêler Tomate Mozzarella Giovanni Rana à la niçoise


Anchois | Boeuf | Câpres | Gnocchi | Haricots verts | Huile d’olive | Mozzarella | Oeuf | Olives | Poivre | Sel | Thon | Tomate
  A vos assiettes
Filet Américain
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Filet Américain


Boeuf haché | Câpres | Ciboulette | Echalotes | Huile d’arachide | Moutarde | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel | Steak haché | Tabasco | Worcestershire sauce
  750g
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Beignets de poisson sauce tartare


Bière | Câpres | Cornichons | Farine | Huile de friture | Mayonnaise | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sole | Vinaigre
  Atelier des chefs
Salade de poulpe aux olives
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Salade de poulpe aux olives


Ail | Bouquet garni | Câpres | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Poivre | Poulpe | Salade | Sel | Tomate cerise
  Supertoinette
Gaufres au saumon fumé
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Gaufres au saumon fumé


Beurre | Câpres | Ciboulette | Citron | Farine | Lait | Levure chimique | Oeuf | Parmesan | Poivre | Saumon fumé | Sel | Yaourt
  Supertoinette
Mille feuille sardines et tomates colorées
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Mille-feuille sardines et tomates colorées


Ananas | Basilic | Câpres | Crème | Fromage | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Pâte feuilletée | Poivre | Sardines | Sel | Tomate | Xérès
  Atelier des chefs
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Rognons blancs ou animelles à la ravigote


Agneau | Anis | Beurre | Câpres | Gros sel | Herbe | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Veau | Xérès
  750g
Filets de rascasse sur lit de légumes au four
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Filets de rascasse sur lit de légumes au four


Ail | Anchois | Beurre | Câpres | Crème fraîche | Fromage râpé | Oignon | Pâtes | Poivre | Rascasse | Sel | Tomate | Vinaigre
  Cuisineaz
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Quiche d'été aux légumes


Artichaut | Câpres | Crème fraîche | Huile | Oeuf | Olives noires | Parmesan | Pâte brisée | Poivre | Poivron | Sel | Tabasco | Thon (boîte)
  Cuisineaz
570 

Tête de veau sauce ravigote


Ail | Aneth | Câpres | Carotte | Cornichons | Echalotes | Huile | Laurier | Moutarde | Oignon | Sel | Tête de veau | Vinaigre
  750g
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