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butternut au four farcie lardon

 

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Papillote de dorade grise au four
421 

Papillote de dorade grise au four


Citron | Daurade | Herbe | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
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Double côte de veau farcie poêlée de grenailles et girolles
422 

Double côte de veau farcie poêlée de grenailles et girolles


Ail | Beurre | Canard | Côte de veau | Foie gras | Girolle | Huile | Noilly prat | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Huîtres au four
423 

Huîtres au four


Beurre | Champignons | Chapelure | Crème fraîche | Farine | Huîtres | Persil | Vin blanc
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Rôti de veau au four
424  

Rôti de veau au four


Ail | Champignon de Paris | Fond de veau | Herbes de Provence | Pomme de terre | Rôti de veau | Sel | Vin blanc
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Rôti de porc au four
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Rôti de porc au four


Huile | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rôti de porc | Sel | Thym
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Rôti de porc au four
426 

Rôti de porc au four


Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Rôti de porc | Sel
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Pintade farcie aux pruneaux
427 

Pintade farcie aux pruneaux


Ail | Armagnac | Beurre | Bouillon de volaille | Chair à saucisse | Echalotes | Lard fumé | Noisettes | Persil | Pintade | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Pruneaux | Sel
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Dinde farcie aux poivrons
428 

Dinde farcie aux poivrons


Ail | Beurre | Cumin | Dinde | Huile | Lait | Oeuf (jaune) | Pain | Pain de mie | Paprika | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tabasco | Vin blanc
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Daurade farcie aux champignons
429 

Daurade farcie aux champignons


Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème | Daurade | Echalotes | Lait | Oeuf (blanc) | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Vermouth
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Courgette farcie
430  

Courgette farcie


Ail | Courgette | Huile d’olive | Jambon | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Riz | Sel | Thym
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