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  Recettes web 801 à 810 sur 2602
Variation de légumes du soleil grillés et marinés
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Variation de légumes du soleil grillés et marinés


Ail | Artichaut | Asperges vertes | Aubergine | Citron | Courgette | Fenouil | Huile d’olive | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Carpaccio de veau mi cuit aux légumes croquants  copeaux de parmesan et roquette
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Carpaccio de veau mi-cuit aux légumes croquants, copeaux de parmesan et roquette


Citron | Citron confit | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Roquette | Sel | Veau
  Atelier des chefs
Légumes glacés  semoule au cacao
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Légumes glacés, semoule au cacao


Beurre | Blé | Cacao | Carotte | Courgette | Eau | Fenouil | Huile d’olive | Poivre | Radis | Sel | Semoule | Sucre fin
  Atelier des chefs
Compotée de légumes de Provence
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Compotée de légumes de Provence


Ail | Aubergine | Courgette | Eau | Fenouil | Huile d’olive | Oignon rouge | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate
  Atelier des chefs
Risotto d'artichaut au bouillon de céleri rave et truffe noire
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Risotto d'artichaut au bouillon de céleri rave et truffe noire


Artichaut | Beurre | Céleri-rave | Citron | Fenouil | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Truffe | Vin blanc
  Atelier des chefs
Nems de légumes croquants et langoustines
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Nems de légumes croquants et langoustines


Blette | Fenouil | Galette de riz | Huile d’olive | Huile de friture | Langoustine | Oeuf (blanc) | Oignons nouveaux | Piment | Sauce soja | Sel | Shiitake | Vinaigre de riz
  Atelier des chefs
Veau aux légumes glacés  jus de basilic
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Veau aux légumes glacés, jus de basilic


Basilic | Beurre | Carotte | Courgette | Fenouil | Huile d’olive | Navet | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Veau | Vin blanc
  Atelier des chefs
Salade de pommes de terre primeurs aux coques  vinaigrette aux agrumes
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Salade de pommes de terre primeurs aux coques, vinaigrette aux agrumes


Coques | Echalotes | Fenouil | Gros sel | Huile d’olive | Orange | Pamplemousse | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Cabillaud braisé aux légumes  beurre monté au Sauternes
809  

Cabillaud braisé aux légumes, beurre monté au Sauternes


Beurre | Cabillaud | Carotte | Echalotes | Fenouil | Fèves | Huile d’olive | Miel | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Poivre | Sauterne | Sel
  Atelier des chefs
810 

Chorba Dial Khadra / soupe de legumes ( Algérie )


Beurre | Carotte | Céleri branche | Fenouil | Navet | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Viande
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