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bulbe de céleri

 
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Soupe de maïs et céleri au miel de Fleurs
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Soupe de maïs et céleri au miel de Fleurs


Bacon | Bouillon de légumes | Bulbe de céleri | Ciboulette | Foie gras mi-cuit | Huile d'olive | Lait | Maïs en boîte | Miel de Fleurs | Oignon | Poivre au moulin | Sel
  magicmaman
Risotto aux légumes de Zola façon Cyrille   Julie Andrieu
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Risotto aux légumes de Zola façon Cyrille - Julie Andrieu


betterave crue | beurre | bulbe de céleri rave | bulbe de fenouil avec pluches | carottes | champignons des bois (cèpes | coulemelles | échalotes | gelée de coing | girolles...) | huile d olive | panais | parmesan | poivre | potimarron | riz pour risotto | safran | sirop d’érable | vin blanc sec
  Les carnets de Julie  |  France 3
3 

Crème de céleri rave, compotée de fenouil à la badiane


Alcool | Badianes | Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Oeuf de caille | Poivre | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
Crème froide d'avocat citron émulsion pomme fenouil radis et céleri croquants
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Crème froide d'avocat-citron émulsion pomme-fenouil radis et céleri croquants


Avocat | Blé | Céleri | Céleri branche | Coriandre | Crème liquide | Fenouil | Fleur de sel | Jus de citron | Jus de pommes | Poivre | Pomme | Radis | Sel
  750g
5 

Salade de Céleri-rave de Fenouil et de Pomme Verte


Céleri-rave | Fenouil | Huile d’olive | Jus de pommes | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  750g
6 

Pavés de saumon marinés aux épices et sa purée de céleri


Céleri | Fenouil | Fleur de sel | Margarine | Pastis | Piment d’Espelette | Poivre | Purée | Quatre-épices | Saumon | Sel | Thym
  Cuisineaz
7 

Salade de céleri en branches et sa vinaigrette à la tokyoïte


Céleri branche | Fenouil | Huile d’olive | Jus de citron | Lait de coco | Poivre | Poivron rouge | Sel | Wasabi
  750g
Soupe de lentilles  carottes et feuilles de navet  fenouil et céleri
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Soupe de lentilles, carottes et feuilles de navet, fenouil et céleri


Ail | Bouillon | Bouillon de boeuf | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Lentilles | Navet | Oignon | Poivre | Porc | Rutabagas | Sel | Thym
  750g
9 

Potee gratinee au celeri et au fenouil


Céleri | Crème fraîche | Emmental | Fenouil | Fromage râpé | Gruyère | Lard fumé | Lardons | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Risotto d'artichaut au bouillon de céleri rave et truffe noire
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Risotto d'artichaut au bouillon de céleri rave et truffe noire


Artichaut | Beurre | Céleri-rave | Citron | Fenouil | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Truffe | Vin blanc
  Atelier des chefs
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