buche mousse 3 chocolats
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Buche façon Ferrero Rocher
cacao amer | chocolat noir | crème liquide | farine | levure chimique | mascarpone | oeufs | praliné | sel | sucre | sucre glace | sucre vanillé
Marmiton
Filet mignon gourmand et pommes de terre
Farine | Filet mignon de porc | Graisse de canard | Haricots verts | Lait | Pommes de terre
Météo à la carte | France 3
Coulant au chocolat
Beurre demi-sel | Beurre doux | Chocolat | Oeufs | Sucre
Météo à la carte | France 3
Cabillaud et son écrasé de pommes de terre
Ail | Beurre demi-sel | Cabillaud | Citron vert | Crème fraîche | Huile d'olive | Piment d'espelette | Pommes de terre
Météo à la carte | France 3
Le risotto aux champignons de Jésus
Carotte | Cèpes | Eau | Girolles | Herbes Fraîches | Huile d'olive | Navet | Oignon | Riz Arborio | Riz Carnaroli | Vinaigre de cidre
Météo à la carte | France 3
Filet mignon rôti et légumes gourmands
Carottes | Citron | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Filet mignon | Gingembre | Huile | Oignons | Orange | Petits pois | Poivre | Sel
Météo à la carte | France 3
Travers de porc sauce barbecue et frites
Ail en poudre | Cerises | Ketchup | Miel | Moutarde | Oignon rouge | Origan | Paprika fumé | Poivre | Pommes de terre | Sauce soja | Sel | Sucre | Tomates cerises | Travers de porc | Vinaigre blanc | Worcestershire sauce | Zeste de citron vert
Météo à la carte | France 3
Merlu gourmand petits pois et jambon
Beurre | Farine | Jambon | Merlu | Oeufs | Oignon | Petits pois | Piment d'espelette
Météo à la carte | France 3
Emincé de veau courgettes et artichauts
Artichaut | Citron confit | Citron vert | Courgettes | Filet de veau | Gousse d'ail | Huile d'olive | Jus de citron | Olives noires | Orange | Pignon de pin | Piquillos | Romarin | Thym
Météo à la carte | France 3
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