buche mousse 3 chocolats
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Mousse aux trois chocolats
Beurre | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Feuilles de gélatine | Oeuf (jaune)
750g
233
Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre glace | Whisky | Zeste d’orange
750g
Mousse aux deux chocolats classique
Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre glace | Whisky | Zeste d’orange
750g
Mousse aux deux chocolats en verrine
Beurre | Cacao | Chocolat | Chocolat blanc | Chocolat noir | Cointreau | Crème liquide | Écorces d’orange | Lait | Oeuf | Pralinoise | Rhum | Sucre
750g
Mousse aux 2 chocolats et tuile Carambar
Carambars | Caramel | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Crème
750g
237
Agar-agar | Cacao | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Lait | Levure chimique | Maïzena | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pralin | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
750g
Entremet aux 3 chocolats et son miroir de chocolat noir
Agar-agar | Cacao | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Lait | Levure chimique | Maïzena | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pralin | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
750g
238
Beurre | Chantilly | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre fin
750g
Bavarois 3 chocolats
Beurre | Chantilly | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre fin
750g
Gâteau moelleux aux 3 chocolats
Beurre | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Farine | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Lait | Oeuf | Sucre | Sucre glace
750g
+ buche mousse 3 chocolats
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