brochettes de fruits

51 

Brochettes de fruits caramélisées aux épices

5 épices | Beurre | Cannelle | Crème liquide | Poire | Pomme | Sucre fin
  Atelier des chefs

52 

Brochettes de fruits accompagnées d'un jus de sangria

Citron | Fraise | Framboises | Jus d’orange | Orange | Pastèque | Sucre fin | Vin rouge
  Atelier des chefs

53  

Brochettes de fruits frais au pain d'épice perdu

Ananas | Beurre | Citron vert | Clémentines | Kiwi | Lait | Miel | Oeuf | Pomme | Quatre-épices | Sucre fin
  Atelier des chefs

56 

Fromage blanc à la vanille et brochettes de fruits (dessert)

Ananas | Banane | Brochet | Chocolat | Fromage blanc | Jus de citron | Lait | Maïzena | Mascarpone | Orange | Pomme | Raisin | Sucre fin | Vanille
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57 

Brochettes de fruits sauce chocolat (dessert)

Banane | Cacao | Chocolat | Chocolat noir | Crème | Fraise | Kiwi
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58 

Brochettes de fruits et légumes (entrée)

Ail | Brochet | Céleri branche | Champignon de Paris | Courgette | Curcuma | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Miel | Papaye | Pêche | Poivre | Pruneaux | Sel | Sucre de canne | Vinaigre de riz
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59 

Brochettes de fruits, sauce mascarpone à la pistache (dessert)

Citron vert | Crème fraîche | Fraise | Gousse de vanille | Grand Marnier | Jus d’orange | Jus de citron | Mascarpone | Melon | Nectarines | Pastèque | Pistache | Sucre fin
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60 

Brochettes de fruits nappés de chocolat (dessert)

Ananas | Banane | Beurre demi-sel | Cacao | Chocolat | Crème fraîche | Mangue | Matière grasse | Pomme
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