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bresaola

 
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Hallots bresaola et Crottin Rians Nature ou Cendré
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Hallots bresaola et Crottin Rians Nature ou Cendré


Bresaola | Ciboulette fraîche | crème fraîche | Crottin Rians Nature ou Cendré | eau tiède | farine | Graines de sésame | Hallots bresaola | huile de tournesol | lait entier | levure boulangère fraîche | oeuf | poivre | sel | sucre
  A vos assiettes
Carpaccio de bresaola et truffes
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Carpaccio de bresaola et truffes


Bresaola | Huile d’olive | Huile de noix | Mesclun | Noix | Parmesan | Poivre | Sel | Truffe | Viande de grison | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Carpaccio de Bresaola aux artichauts et parmesan
3 

Carpaccio de Bresaola aux artichauts et parmesan


Artichaut | Bresaola | Cidre | Citron | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Parmesan | Pignons | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
  Marmiton
Carpaccio de Bresaola aux artichauts et parmesan
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Carpaccio de Bresaola aux artichauts et parmesan


Bresaola | Cidre | Cœur d’artichaut | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Parmesan | Pignons | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz
5 

Salade de bresaola


Basilic | Bresaola | Champignon de Paris | Citron | Huile d’olive | Olives noires | Parmesan | Poivre | Roquette | Salade | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Carpaccio de Bresaola aux artichauts et parmesan
6 

Carpaccio de Bresaola aux artichauts et parmesan


Bresaola | Cidre | Citron | Coeurs d'artichauts | Huile d'olive | Moutarde à l'ancienne | Parmesan | Pignons | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
  magicmaman
Brochettes de bresaola et mozzarella
7 

Brochettes de bresaola et mozzarella


Basilic | Bresaola | Huile d’olive | Mozzarella | Parmesan | Pignons | Poivre | Roquette | Sel | Tomate cerise
  Atelier des chefs
Roulés de bresaola au Rocaillou
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Roulés de bresaola au Rocaillou


Bresaola | Chutney | Crème | Fromage | Noisettes | Persil | Poire | Poivre | Sel
  750g
Salade avec brésaola et ricotta
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Salade avec brésaola et ricotta


Basilic | Bresaola | Huile d’olive | Jus de citron | Olives noires | Poivre | Ricotta | Salade | Sel
  750g
Carpaccio de bresaola nectarines fraises et chèvre au miel sur lit de rucola
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Carpaccio de bresaola nectarines fraises et chèvre au miel sur lit de rucola


Asperges vertes | Bresaola | Fraise | Fromage de chèvre | Jus de citron | Miel | Nectarines | Piment d’Espelette | Roquette
  750g
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