branches de fenouil
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Céleri branche | Citron | Coriandre | Fenouil | Laurier | Muscade | Oignon | Poireau | Poivre | Raisins secs | Sel | Thym
750g
Poireaux à la grecque
Céleri branche | Citron | Coriandre | Fenouil | Laurier | Muscade | Oignon | Poireau | Poivre | Raisins secs | Sel | Thym
750g
Gelée d'huîtres aux légumes fondants et au caviar
Anis étoilé | Beurre | Caviar | Céleri branche | Citron | Crème liquide | Fenouil | Feuilles de gélatine | Fumet de poisson | Gros sel | Huile | Huîtres | Oignon | Poivre | Sel
750g
Waterzooi en croûte
Ail | Beurre | Bouillon | Carotte | Céleri branche | Citron vert | Crème de soja | Estragon | Farine | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Pecorino | Pesto | Pignons | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Thym
750g
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Bouillon | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Origan | Panais | Queue de boeuf | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique | Vinaigre de riz
750g
Effilochée de queue de boeuf et purée de panais
Bouillon | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Origan | Panais | Queue de boeuf | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique | Vinaigre de riz
750g
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients Légumes Salade Poireaux Queue de bœuf Waterzoï Crème aux oeufs Tomate Soupe ... Gambas Thon Panais Salade de gambas Croûtons Huître Salade de blé Gambas sautées Poisson Œuf Caviar Salade croquante Purée de panais Baeckeoffe
Baeckeoffe Refresh aux 3 poissons et aux légumes
Ail | Carotte | Céleri branche | Crème liquide | Curry | Fenouil | Flétan | Fumet de poisson | Haddock | Haricots | Laurier | Mange-tout | Navet | Oignon | Poireau | Poisson | Pomme de terre | Saumon | Vin blanc
750g
Compotée de légumes d'été
Abricot sec | Câpres | Céleri branche | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Ketchup | Olives vertes | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Sucre | Tomate
750g
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Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Fenouil | Oeuf | Oignon | Pain | Poireau | Pomme de terre
750g
Soupe-crème de légumes aux croûtons et à l'oeuf
Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Fenouil | Oeuf | Oignon | Pain | Poireau | Pomme de terre
750g
Tomate grappe tiède à la cévriche de thon
Carotte | Cébettes | Céleri branche | Fenouil | Huile d’olive | Persil | Thon | Tomate
750g
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Salade de gambas sautées au curcuma et au sésame
Céleri branche | Citron | Curcuma | Fenouil | Gambas | Graines de sésame | Huile d’olive | Poivre | Sel
Cuisineaz
Salade croquante au Bresse Bleu
Bleu | Céleri branche | Citron | Fenouil | Huile | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
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