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branches de céleri

 
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15 à 20 ingrédients Homard Noix Gigot de lotte Poisson Fricassé Gratin Chapon Civet ... Waterzoï Amandine Chapon rôti Risotto Raisins Tomate Princesse Amandine Banane Gratin de tomates Orange

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Gigot de lotte et fricassée de Princesse Amandine
851 

Gigot de lotte et fricassée de Princesse Amandine


Ail | Beurre | Bouquet garni | Céleri branche | Citron | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Lotte | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Tomate
  750g
Homard à l'armoricaine
852 

Homard à l'armoricaine


Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cognac | Concentré de tomate | Echalotes | Estragon | Farine | Homard | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poudre de piment | Sel | Tomate | Vin blanc
  750g
Civet de homard et risotto noir
853 

Civet de homard et risotto noir


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Homard | Huile | Huile d’olive | Noilly prat | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Sucre | Vin rouge
  750g
Canette à l'orange
854 

Canette à l'orange


Abats de volaille | Beurre | Bouquet garni | Canette | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Grand Marnier | Huile | Laurier | Oignon | Orange | Poivre | Porto | Sucre | Thym | Vin rouge
  750g
Waterzooï de poissons
855 

Waterzooï de poissons


Beurre | Céleri branche | Citron | Crème fraîche | Croûtons | Fumet de poisson | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Persil | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Gratin de bananes vertes tomates et gingembre
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Gratin de bananes vertes tomates et gingembre


Banane | Beurre | Cardamome | Céleri branche | Chapelure | Coriandre | Gingembre | Grains de maïs | Huile | Lait | Laurier | Pastis | Poivre | Salade | Sel | Thym | Tomate
  Cuisineaz
Chapon rôti aux raisins et aux cèpes
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Chapon rôti aux raisins et aux cèpes


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cèpes | Chapon | Jus de citron | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Raisin | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz
Potion magique de Printemps
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Potion magique de Printemps


Ail | Bouillon de volaille | Céleri branche | Ciboulette | Courgette | Epinard | Herbes de Provence | Laurier | Oignon | Ortie | Oseille | Persil | Poivre | Poivron vert | Sel | Thym | Topinambours
  750g
Oxtail comme en Afrique du Sud
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Oxtail comme en Afrique du Sud


Ail | Basilic | Bouillon de boeuf | Céleri branche | Clous de girofle | Eau | Farine | Huile | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Origan | Poivre | Sel | Viande | Vin rouge
  750g
860 

Homards de chefs à l'américaine


Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cognac | Concentré de tomate | Echalotes | Estragon | Farine | Homard | Huile d’olive | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  750g
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