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branches de céleri

 
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15 à 20 ingrédients Homard Chapon Princesse Gratin Orange Poisson Chapon rôti Gigot ... Canette Noix Waterzoï Fricassé Raisins Tomate Civet Amandine Lotte Banane Risotto Gigot de lotte Gratin de tomates Cêpes Princesse Amandine

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Gigot de lotte et fricassée de Princesse Amandine
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Gigot de lotte et fricassée de Princesse Amandine


Ail | Beurre | Bouquet garni | Céleri branche | Citron | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Lotte | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Tomate
  750g
Homard à l'armoricaine
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Homard à l'armoricaine


Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cognac | Concentré de tomate | Echalotes | Estragon | Farine | Homard | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poudre de piment | Sel | Tomate | Vin blanc
  750g
Civet de homard et risotto noir
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Civet de homard et risotto noir


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Homard | Huile | Huile d’olive | Noilly prat | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Sucre | Vin rouge
  750g
Canette à l'orange
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Canette à l'orange


Abats de volaille | Beurre | Bouquet garni | Canette | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Grand Marnier | Huile | Laurier | Oignon | Orange | Poivre | Porto | Sucre | Thym | Vin rouge
  750g
Waterzooï de poissons
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Waterzooï de poissons


Beurre | Céleri branche | Citron | Crème fraîche | Croûtons | Fumet de poisson | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Persil | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Gratin de bananes vertes tomates et gingembre
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Gratin de bananes vertes tomates et gingembre


Banane | Beurre | Cardamome | Céleri branche | Chapelure | Coriandre | Gingembre | Grains de maïs | Huile | Lait | Laurier | Pastis | Poivre | Salade | Sel | Thym | Tomate
  Cuisineaz
Chapon rôti aux raisins et aux cèpes
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Chapon rôti aux raisins et aux cèpes


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cèpes | Chapon | Jus de citron | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Raisin | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz
Potion magique de Printemps
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Potion magique de Printemps


Ail | Bouillon de volaille | Céleri branche | Ciboulette | Courgette | Epinard | Herbes de Provence | Laurier | Oignon | Ortie | Oseille | Persil | Poivre | Poivron vert | Sel | Thym | Topinambours
  750g
Oxtail comme en Afrique du Sud
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Oxtail comme en Afrique du Sud


Ail | Basilic | Bouillon de boeuf | Céleri branche | Clous de girofle | Eau | Farine | Huile | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Origan | Poivre | Sel | Viande | Vin rouge
  750g
860 

Homards de chefs à l'américaine


Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cognac | Concentré de tomate | Echalotes | Estragon | Farine | Homard | Huile d’olive | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  750g
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