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branches de céleri

 
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Sanglier à la broche
811  

Sanglier à la broche


Ail | Beurre | Bière | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Foie de porc | Lait | Laurier | Pain | Pain de mie | Poivre | Sanglier | Sel | Tabasco | Thym | Vinaigre balsamique
  750g
La vraie bolognaise comme en Italie
812  

La vraie bolognaise comme en Italie


Ail | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Coulis de tomate | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Spaghetti | Thym | Tomate | Veau | Vin rouge
  Chefclub
Pigeon aux raisins
813 

Pigeon aux raisins


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Estragon | Farine | Huile d’olive | Lard | Moutarde à l’ancienne | Muscat | Oignon | Persil | Pigeon | Poivre | Raisin | Sel | Vin
  A vos assiettes
Terrine de Joues de Veau aux Carottes
814 

Terrine de Joues de Veau aux Carottes


Bouillon de volaille | Bouquet garni | Cardamome | Carotte | Céleri branche | Coriandre | Huile | Huile d’olive | Oignon | Orange | Pamplemousse | Pied de veau | Poivre | Sel | Terrine | Veau | Vin blanc
  A vos assiettes
Vitello tonnato de Cyril Lignac
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Vitello tonnato de Cyril Lignac


Anchois | Câpres | Carotte | Céleri branche | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâtes | Poivre | Sel | Thon | Veau | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  A vos assiettes
Lasagnes bolognaise
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Lasagnes bolognaise


Ail | Béchamel | Boeuf haché | Carotte | Céleri branche | Coulis de tomate | Gruyère | Huile d’olive | Lasagnes | Laurier | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Thym | Viande hachée | Vin rouge
  Cuisineaz
Salade de Dinde aux Marrons
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Salade de Dinde aux Marrons


Céleri branche | Cerfeuil | Dinde | Echalotes | Huile | Lard fumé | Lardons | Marrons | Moutarde | Noix de pécan | Poivre | Salade | Salade frisée | Scarole | Sel | Vinaigre | Zeste d’orange
  A vos assiettes
Orecchiette à la {presque} Caponata
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Orecchiette à la {presque} Caponata


Ail | Aubergine | Câpres | Céleri branche | Courgette | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Orecchiette | Pâtes | Pignons | Poivre | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre
  Cuisine Addict
Saveur d'Italie
819 

Saveur d'Italie


Ail | Basilic | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Farine | Huile | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Parmesan | Poivre | Sel | Sucre | Tomates pelées | Viande
  750g
Feuilletés de langue à l'estragon sauce à la blanche Hoegaarden
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Feuilletés de langue à l'estragon sauce à la blanche Hoegaarden


Agneau | Beurre | Bière | Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Estragon | Farine | Langue | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Thym
  750g
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