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branche s de sauge

 
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15 à 20 ingrédients Chapon Cêpes Poulet aux Noix Veau Foie Glace Cannelloni Cuissot de chevreuil ... Pois chiches Lentilles Aubergine Salade de lentilles Légumes Agneau Topinambours Salade croquante

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Feuilleté d'aubergines à l'agneau et aux pois chiches
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Feuilleté d'aubergines à l'agneau et aux pois chiches


Agneau | Ail | Aubergine | Bouquet garni | Carotte | Citron confit | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pâte filo | Pâtes | Persil | Piment | Pois chiches | Poitrine | Poivre | Sauge | Sel | Sumac | Thym
  750g
Chapon aux girolles sauce foie gras
102 

Chapon aux girolles sauce foie gras


Ail | Beurre demi-sel | Chapon | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Porto | Romarin | Sauge | Sel | Sucre | Thym | Vin
  750g
Soupe au lard et topinambours
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Soupe au lard et topinambours


Camembert | Canard | Champignons | Ciboulette | Eau | Escalope de dinde | Fenouil | Haricots verts | Lard | Laurier | Pain de mie | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Soja | Tabasco | Thym | Tomate | Topinambours
  Supertoinette
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Cuissot de chevreuil aux cèpes


Ail | Beurre | Céleri | Cèpes | Chevreuil | Clous de girofle | Coriandre | Crème | Echalotes | Genièvre | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Sauge | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
105 

Sauté de veau aux olives


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Épaule de veau | Farine | Fenouil | Huile | Lard | Laurier | Oignon | Oignon rouge | Olives vertes | Poivre | Romarin | Sauge | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
106 

Cioppino


Ail | Basilic | Concentré de tomate | Crabe (boîte) | Crevettes | Epinard | Huile d’olive | Lotte | Marjolaine | Moules | Palourde | Persil | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Sauge | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz
107 

Salade croquante de lentilles


Carotte | Ciboulette | Citron | Clous de girofle | Fleur de sel | Huile | Huile de noix | Jambon | Laurier | Lentilles | Moutarde | Oeuf | Oignon | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Sauge | Sel | Thym | Vinaigre
  Marmiton
Cannellonis au poulet  champignons et noix
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Cannellonis au poulet, champignons et noix


ail | beurre | cannelloni oven ready | champignon de paris | crème 15% à cuisson | épinard | estragon | farine | foie de volaille | fromage parmesan râpé | lait | Mozzarella râpée | noix de grenoble | noix de muscade | oignon | parmesan râpé | poivre | poulet | ricotta | sauge | sel | thym
  Madame Anne aux fourneaux
Risotto au four
109 

Risotto au four


Ail | Basilic | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Ciboulette | Echalotes | Herbe | Huile d’olive | Laurier | Parmesan | Pecorino | Persil | Poivre | Riz | Sauge | Sel | Thym | Tomates concassées
  Elle à table
Chapon rôti légumes glacés au cidre
110 

Chapon rôti légumes glacés au cidre


Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Calvados | Carotte | Chapon | Cidre | Echalotes | Foie gras | Miel | Navet | Pain de mie | Poivre | Pomme | Sauge | Sel | Thym | Vinaigre de cidre
  A vos assiettes
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