branche de cleri
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Pot au feu Cookeo
Bouquet garni | Branche de cleri | Carottes | Cube de bouillon de volaille | Eau | Huile d olive | Navets | Oignons | paleron | Poireaux | Poivre | Pommes de terre | Sel | Viande de boeuf pour pot au feu (jarret, paleron ...)
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Acqua Cotta
blettes | branche de cleri | carotte | cpes | feuilles de laurier | gousse d'ail | huile d'olive | Manchego ou Ossau-Irati | oignons rouges nouveaux | pain dur | persil | piment sch | sel fin | tomates Noire de Crime | vin rouge
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