braisé
Recettes web 461 à 470 sur 567
461
Beurre | Crème fraîche épaisse | Gruyère | Jambon | Moutarde | Poivre
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Jambon braisé au gruyère et à la crème
Beurre | Crème fraîche épaisse | Gruyère | Jambon | Moutarde | Poivre
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462
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Fond de veau | Jambon | Oignon | Petits pois | Tomate | Vin blanc | Vin de Bourgogne
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Jambon braisé à la bourguignonne
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Fond de veau | Jambon | Oignon | Petits pois | Tomate | Vin blanc | Vin de Bourgogne
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463
Ail | Boeuf | Coquillettes | Fromage râpé | Huile | Laurier | Macaroni | Macreuse | Pâtes | Persil | Poivre | Safran | Sel | Tomate | Viande
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Boeuf braisé aux pâtes
Ail | Boeuf | Coquillettes | Fromage râpé | Huile | Laurier | Macaroni | Macreuse | Pâtes | Persil | Poivre | Safran | Sel | Tomate | Viande
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464
Bouillon | Carotte | Cerfeuil | Crème fraîche | Jambon | Oignon | Pois cassés
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Potage de pois cassés au jambon braisé
Bouillon | Carotte | Cerfeuil | Crème fraîche | Jambon | Oignon | Pois cassés
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465
Carotte | Chorizo | Chou | Graisse de canard | Lardons | Oignon | Purée | Tomate | Vin blanc
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Choux braisé
Carotte | Chorizo | Chou | Graisse de canard | Lardons | Oignon | Purée | Tomate | Vin blanc
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Rouelle de porc braisé
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Huile d’olive | Lardons | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel
750g
Rouelle de porc braisé
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Huile d’olive | Lardons | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel
750g
Ris de veau braisé, peaux de tomates croustillantes, jus acidulé
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Eau | Echalotes | Épaule de veau | Epinard | Huile d’olive | Laurier | Mûres | Oignon | Pamplemousse | Persil | Poireau | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Poitrine de pintade fermière des landes cuisinée au lard sur la braise
Artichaut | Asperges blanches | Beurre | Boursin | Carotte | Céleri | Citron confit | Estragon | Fèves | Foie gras | Fromage blanc | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Légumes | Marinade | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Romarin | Sucre
750g
+ braisé
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