braisé
Recettes web 311 à 320 sur 567
Parmentier de Veau braisé à la Noix et Butternut
Beurre | Butternut | Fond de veau | Glace | Huile d’olive | Noix | Poivre | Sel | Veau | Vin
750g
Purée de Princesse Amandine® et jambon à l'os braisé
Beurre | Fond de veau | Jambon | Madère | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel | Vin blanc
750g
313
Bière | Carotte | Céleri branche | Coing | Fond de veau | Huile | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin | Veau
750g
Veau braisé aux coings et à la bière
Bière | Carotte | Céleri branche | Coing | Fond de veau | Huile | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin | Veau
750g
Boeuf braisé aux poivrons
Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Eau | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge
750g
315
Ail | Beurre | Cacao | Carotte | Chocolat noir | Côte de veau | Eau | Epices | Huile | Lait | Oignon | Poivre | Polenta | Roquefort | Sel | Vin blanc
750g
Coeur de veau braisé au chocolat et polenta
Ail | Beurre | Cacao | Carotte | Chocolat noir | Côte de veau | Eau | Epices | Huile | Lait | Oignon | Poivre | Polenta | Roquefort | Sel | Vin blanc
750g
Boeuf braisé
Ail | Bouquet garni | Carotte | Farine | Huile | Joue de boeuf | Lardons | Oignon | Paleron | Poivre | Sel | Vin rouge
750g
Joue de boeuf braisé au vin et carottes
Ail | Carotte | Céleri branche | Farine | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
750g
Gigot d'agneau braisé dit de 7 heures
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cognac | Fond blanc | Fond brun | Fond de volaille | Gigot | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Vin blanc
750g
320
Beurre | Citron | Crème fraîche | Eau | Lieu | Menthe | Oseille | Persil | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz
Lieu braisé aux herbes
Beurre | Citron | Crème fraîche | Eau | Lieu | Menthe | Oseille | Persil | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz
+ braisé
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