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braisé aux carottes

 
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Bouquet garni
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Recettes web 51 à 60 sur 214

51 

Coeur de veau braisé au chocolat et polenta


Ail | Beurre | Cacao | Carotte | Chocolat noir | Côte de veau | Eau | Epices | Huile | Lait | Oignon | Poivre | Polenta | Roquefort | Sel | Vin blanc
  750g


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Boeuf braisé
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Boeuf braisé


Ail | Bouquet garni | Carotte | Farine | Huile | Joue de boeuf | Lardons | Oignon | Paleron | Poivre | Sel | Vin rouge
  750g


Joue de boeuf braisé au vin et carottes
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Joue de boeuf braisé au vin et carottes


Ail | Carotte | Céleri branche | Farine | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
  750g


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Gigot d'agneau braisé dit de 7 heures
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Gigot d'agneau braisé dit de 7 heures


Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cognac | Fond blanc | Fond brun | Fond de volaille | Gigot | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Vin blanc
  750g


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Velouté de légumes braisées et lardons fumés


Baguette | Beurre | Bouillon | Carotte | Crème liquide | Huile | Lard fumé | Lardons | Poireau | Pomme de terre | Sauce soja
  Cuisineaz


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56 

Longe de veau braisée aux endives


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Endive | Madère | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Veau
  Cuisineaz


Jarret de porc braisé
57 

Jarret de porc braisé


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Fond de veau | Huile | Jarret de porc | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz


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58 

Saucisses confites et chou braisé au jambon de Bayonne


Bouillon | Carotte | Chou frisé | Graisse de canard | Jambon | Oignon | Poivre | Porc | Saucisse | Sel | Vin blanc
  750g


Jarret de porc fermier braisé au genièvre et polenta moelleuse
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Jarret de porc fermier braisé au genièvre et polenta moelleuse


Beaufort | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Fond de veau | Genièvre | Gros sel | Huile | Jarret de porc | Lait | Laurier | Poivre | Polenta | Porto | Sauge | Thym | Truffe
  750g


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Chapon braisé au vin de paille


Bouillon de volaille | Carotte | Chapon | Crème fraîche | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Vin
  750g


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braisé aux carottes

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