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bourgogne rouge

 

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Boeuf bourguignon selon la tradition
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Boeuf bourguignon selon la tradition


beurre | boeuf à bourguignon | bouquets garnis | bourgogne rouge | carotte | champignons de paris | clous de girofle | farine fluide Francine | huile | lardons | oignons | os de veau | persil | poivre | pommes de terre | sel
  Francine
Entrecôte Marchand de Vin
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Entrecôte Marchand de Vin


Beurre | Bourgogne rouge | Échalotes | Entrecôtes | Farine | Persil haché | Poivre | Sel | Thym
  A vos assiettes
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Oeufs en meurette


Ail | Beurre | Bourgogne rouge | Carotte | Farine | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Thym
  Meilleur du Chef
Coq au vin et aux nectarines jaunes
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Coq au vin et aux nectarines jaunes


Ail | Beurre | Bouquet garni | Coq | Etoile de badiane | Farine | Huile | Lardons fumés | Nectarines jaunes d'ici | Oignons nouveaux | Poivre du moulin | Sel | Vin de Bourgogne rouge
  Avantages
Magrets de canard à la bourguignonne.
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Magrets de canard à la bourguignonne.


Ail | Beurre | Bouquet garni | Champignons | Cognac | Echalotes | Farine | Huile | Jus de citron | Lard fumé | Lardons | Laurier | Magret de canard | Marc de bourgogne | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  750g
Boeuf bourguignon au vin de bourgogne
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Boeuf bourguignon au vin de bourgogne


Ail | Boeuf | Carotte | Champignons | Cognac | Echalotes | Huile d’olive | Lard | Oignon | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  Cuisineaz
Boeuf au vin rouge et champignons
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Boeuf au vin rouge et champignons


Ail | Boeuf | Bouquet garni | Champignon de Paris | Clous de girofle | Eau | Farine | Huile d’arachide | Lard | Laurier | Oignon | Poitrine | Poivre | Sel | Thym | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  Marie Claire
Cassolettes d'escargots de Bourgogne au vin rouge
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Cassolettes d'escargots de Bourgogne au vin rouge


Ail | Beurre | Croûtons | Echalotes | Escargots | Fond de veau | Graisse de canard | Laurier | Muscade | Oie | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  750g
Poires pochées au vin rouge
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Poires pochées au vin rouge


Cassis | Cassonade | Citron | Clous de girofle | Crème | Gousse de vanille | Poire | Poivre | Sucre | Vin de Bourgogne | Vin rouge | Zeste d’orange
  750g
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bourgogne rouge

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