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Bouchée à la reine
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Dinde | Farine | Herbes de Provence | Laurier | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Origan | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vol-au-vent
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Riz aux chipolatas
Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Chipolatas | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Riz | Sel
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Bouchée à la Reine traditionnelle
Beurre | Bouillon | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Clous de girofle | Crème fraîche | Eau | Farine | Oignon | Poireau | Poule | Riesling
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Lentilles compote d'aubergines
Ail | Aubergine | Basilic | Bouquet garni | Céleri branche | Champagne | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Mûres | Oignon rouge | Poivron rouge | Quatre-épices | Romarin | Sucre de canne | Thym | Tomate | Vinaigre de cidre
Elle Ă table
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Bouquet garni | Citron | Clous de girofle | Fines herbes | Graines de coriandre | Huile | Oignons nouveaux | Paprika | Poivre | Sel | Sucre fin
magicmaman
Oignons Ă la grecque
Bouquet garni | Citron | Clous de girofle | Fines herbes | Graines de coriandre | Huile | Oignons nouveaux | Paprika | Poivre | Sel | Sucre fin
magicmaman
Langue de boeuf sauce piquante Ă la tomate
Ail | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Concentré de tomate | Cornichons | Langue de boeuf | Navet | Oignon | Poireau | Purée | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
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Cuillères apéritives de maquereaux aux baies roses
Ail | Anis | Baies rose | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Ciboulette | Citron | Clous de girofle | Eau | Huile d’arachide | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Maquereau | Moutarde | Navet | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Beurre | Bouquet garni | Champignons | Citron | Crème fraîche | Lard fumé | Muscade | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Poivre | Sel | Vin blanc
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Tarte aux champignons mijotés au vin blanc
Beurre | Bouquet garni | Champignons | Citron | Crème fraîche | Lard fumé | Muscade | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Poivre | Sel | Vin blanc
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Sauté d'agneau aux légumes
Agneau | Bouquet garni | Gigot | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate
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400
Ail | Artichaut | Asperges | Aubergine | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Champignons | Chou-fleur | Courgette | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Poivre | Sel
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Salade de légumes marinés
Ail | Artichaut | Asperges | Aubergine | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Champignons | Chou-fleur | Courgette | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Poivre | Sel
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