bouquet
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Poularde masquée en vert et blanc
Bouquet garni | Brisures de truffes | Carottes | Céleri-rave | Chou vert de milan | Citron | Clous de girofle | Côtes de céleri | Farce fine | Fenouils | Foie gras de canard cru | Gousse d'ail | Gros sel | Huile de pépins de raisin | Jus de truffe | Navets | Oeuf | Oignon | Persil plat | Petits poireaux | Poireau | Poivre noir | Poulaerde de Bresse | Vinaigre de Xérès
Avantages
Civet de lièvre traditionnel
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Huile | Lard fumé | Lardons | Lièvre | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre
Madame Figaro Cuisine
Lotte à l'Armoricaine
Ail | Bouquet garni | Cognac | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sauce tomates | Sel | Vin blanc
Madame Figaro Cuisine
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Ail | Beurre | Biscuits à la cuillère | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Datte | Eau | Echalotes | Glace | Lapin | Lard | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sel | Tomate | Tripes
magicmaman
Tripes à la provençale
Ail | Beurre | Biscuits à la cuillère | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Datte | Eau | Echalotes | Glace | Lapin | Lard | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sel | Tomate | Tripes
magicmaman
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients Poularde Pintade Lentilles Sardines Lièvre Pintade fermière Boules Salsifis ... Civet de lièvre Tripes Cassoulet Sauce Veau Champignon Thon Lotte Boulette Veau Marengo Saucisse de Morteau Omelette
Lentilles pintade fermière et saucisse de Morteau
Beurre | Bouquet garni | Carottes | Clous de girofle | Huile d'arachide | Lentilles vertes du Puy | Oignon | Persil plat haché | Pintade fermière bardée | Poivre | Saucisse de Morteau | Sel | Vinaigrette moutardée
Avantages
Veau Marengo
Ail | Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Épaule de veau | Farine | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Tomates concassées | Tomates pelées | Vin blanc
Madame Figaro Cuisine
Omelette plate espagnole au thon
Ail | Beurre | Bouquet garni | Huile d’olive | Mûres | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thon | Tomate
Madame Figaro Cuisine
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Ail | Bouquet garni | Champignons | Huile d’olive | Jus de citron | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Salsifis | Sel | Tomate
aufeminin cuisine
Salsifis aux champignons
Ail | Bouquet garni | Champignons | Huile d’olive | Jus de citron | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Salsifis | Sel | Tomate
aufeminin cuisine
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Fevoulet (cassoulet printanier)
Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Cébettes | Concentré de tomate | Confit de canard | Couenne | Fèves | Laurier | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Saucisse | Sel | Thym
Marmiton
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Ail | Bouquet garni | Eau | Huile | Lait | Menthe | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sardines | Sel | Tomate
aufeminin cuisine
Boulettes de sardine sauce provençale
Ail | Bouquet garni | Eau | Huile | Lait | Menthe | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sardines | Sel | Tomate
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